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Hochwachsende winterharte Gräser: 20 Arten

Hochwachsende winterharte Gräser

Hochwachsende winterharte Gräser sind eine Zierde für jeden Garten. Am richtigen Platz gepflanzt, brauchen sie das Jahr über kaum Pflege. Hinzu kommt ihr attraktiver Zierwert auch im Winter.

Video-Tipp

Auf den Punkt gebracht

  • beste Pflanzzeit im Frühjahr
  • geeignet für Einzelpflanzung, in Staudenbeeten oder im Kübel
  • Pampasgras verzaubert mit großen Blütenwedeln
  • Chinaschilf bietet guten Sichtschutz
  • Fallsamengras duftet aromatisch süß

Wichtig für Gartengestaltung

Ziergräser, Lampenputzergras (Pennisetum alopecuroides)

Für den berühmten Gärtner und Staudenzüchter Karl Foerster war ein Garten ohne jegliche Ziergräser einfach nur grässlich. Wir möchten ihm nicht widersprechen, denn Gräser sind zweifellos ein wichtiger Bestandteil der Gartengestaltung. Sie machen stets eine gute Figur, ob als Solitärpflanzung, in bunten Staudenbeeten oder in Kübelkultur.

Hochwachsende winterharte Gräser

Nachfolgend finden Sie verschiedene hochwachsende winterharte Gräser im Porträt:

Amerikanisches Pampasgras (Cortaderia selloana)

Pampasgras (Cortaderia selloana)

Im Herbst ist das Pampasgras eine Zierde in jedem Garten. Das aus Südamerika stammende Ziergras gedeiht aber auch gut im Kübel.

  • Wuchs: 90 bis 250 cm, aufrecht, horstbildend
  • Blütezeit: September bis Oktober, silberweiße Blütenwedel
  • Standort: Sonne
  • Boden: nährstoffreich, durchlässig, frisch
  • Winterhärte: bis -17 °C

Tipp: Die Halme dieses hochwachsenden winterharten Grases sollten Sie zum Schutz vor Nässe und Kälte im Herbst zusammenbinden.

Mehr Pflege-Tipps für das beliebte Pampasgras

Chinaschilf „Malepartus“ (Miscanthus sinensis)

Chinaschilf (Miscanthus sinensis 'Malepartus')
Quelle: Schnobby, Malepartus6, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Das Süßgras bildet flauschige silberschimmernde Blütenähren aus. Es wächst sehr schnell und eignet sich daher besonders gut als Solitärpflanze, am Teichrand und als Sichtschutz.

  • Wuchs: 180 bis 200 cm, aufrecht, überhängende Blätter, horstig
  • Blütezeit: August bis Oktober, rötliche Ähren
  • Standort: Sonne
  • Boden: durchlässig, frisch, humusreich, lehmig-sandig, pH-Wert 5,5 bis 7,5
  • Winterhärte: bis -22 °C

Chinaschilf „Red Chief“ (Miscanthus sinensis)

Chinaschilf (Miscanthus sinensis 'Red Chief') im Winter

Dieses imposante Süßgras ist auch als Elefantengras bekannt. Mit einer wunderschönen orange-roten Herbstfärbung eignet sich das Schilf zur Pflanzung im Staudenbeet oder am Teichrand.

  • Wuchs: 120 bis 150 cm, aufrecht, bogig überhängend, trockenresistent
  • Blütezeit: August bis Oktober, rote Blütenwedel
  • Standort: Sonne
  • Boden: nährstoffreich, durchlässig
  • Winterhärte: bis -22 °C

Diamantgras (Calamagrostis brachytricha)

Diamantgras (Calamagrostis brachytricha)
Quelle: AfroBrazilian: Aleksandrs Balodis, Calamagrostis brachytricha 01, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Das anspruchslose Ziergras braucht während des Jahres nur wenig Pflege. Besondere Akzente setzt es in Verbindung mit farbintensiven Stauden wie Astern und Anemonen.

  • Wuchs: 80 bis 150 cm, aufrecht, horstig, buschig
  • Blütezeit: August bis September, silberfarbene Ähren mit rötlichem Schimmer
  • Standort: Sonne
  • Boden: frisch, mäßig kalkhaltig, leicht sauer
  • Winterhärte: bis -20 °C

Federborstengras „Japonicum“ (Pennisetum alopecuroides)

Lampenputzergras (Pennisetum alopecuroides)

Das aparte Ziergras stammt ursprünglich aus Westaustralien und dem östlichen Asien. Es ist ein beliebter Begleiter für Rosen, eignet sich auch zur Einzelstellung.

  • Wuchs: 90 bis 130 cm, horstig, bogig überhängend
  • Blütezeit: August bis Oktober, braune Blütenwalzen mit flaumig weißer Spitze
  • Standort: Sonne
  • Boden: durchlässig, frisch, sehr nährstoffreich
  • Winterhärte: bis -26 °C

Gerards Blauhalm (Andropogon gerardii)

Gerards Blauhalm (Andropogon gerardii)
Quelle: Daderot, Andropogon gerardii – Botanical Garden, University of Frankfurt – DSC02537, Bearbeitet von Plantopedia, CC0 1.0

Seine riemenförmigen, blaugrün-kupferroten Blätter behalten im Winter ihre Farbe. Besondere Akzente setzt das Ziergras in Kombination mit Astern und Herbstanemonen.

  • Wuchs: 120 bis 180 cm, horstig, aufrecht
  • Blütezeit: August bis September, weiß-silbrige Ähren
  • Standort: Sonne
  • Boden: durchlässig, nährstoffarm, trocken bis frisch
  • Winterhärte: bis -30 °C

Goldbandgras „Aureomarginata“ (Spartina pectinata)

Goldleistengras (Spartina pectinata 'Aureomarginata')
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Spartina pectinata ‚Aureomarginata‘ kz01, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Charakteristisch für das stark wachsende Gras sind die gelb umrandeten Blätter. Es eignet sich zur Pflanzung auf Freiflächen und Rabatten.

  • Wuchs: 120 bis 150 cm, ausladend, aufrecht, ausläuferbildend
  • Blütezeit: August bis September, gelb-braune Ähren
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: frisch bis feucht, lehmig, nährstoffreich
  • Winterhärte: bis -35 °C

Hohes Pfeifengras „Skyracer“ (Molinia arundinacea)

Hohes Pfeifengras (Molinia arundinacea 'Skyracer')
Quelle: Photo by David J. Stang, Molinia caerulea arundinacea Skyracer 0zz, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Das dekorative Ziergras sollte in keinem Natur- und Staudengarten fehlen. Besonders gut kommt es in kleinen Gruppen gepflanzt oder in Kombination mit anderen Gräserarten zur Geltung.

  • Wuchs: 200 bis 220 cm, aufrecht, horstig
  • Blütezeit: August bis September, gelb-braune Rispen
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: durchlässig, nährstoffarm, frisch bis feucht
  • Winterhärte: bis -28 °C

Kleines Präriegras „Standing Ovation“ (Schizachyrium scoparium)

Kleines Präriegras (Schizachyrium scoparium 'Standing Ovation')
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Schizachyrium scoparium ‚Standing Ovation‘ kz1, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Während des Jahres wechseln die Blätter des aparten Grases mehrmals ihre Farbe. Der Austrieb ist blaugrün, im Sommer sind die Blätter an der Basis dunkelviolett mit graugrüner Spitze und leuchten im Herbst schließlich rot, purpur und orange.

  • Wuchs: 80 bis 100 cm, buschig, aufrecht
  • Blütezeit: Juni bis August, silberfarbene Ähren
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: trocken bis frisch, durchlässig
  • Winterhärte: bis -26 °C

Muriels Schirmbambus (Fargesia murielae)

Muriels Schirmbambus (Fargesia murielae)

Diese üppig wachsende Bambusart verträgt längere Trockenheit gut. Es eignet sich zur Pflanzung in Beeten, am Teichrand oder auch im Kübel.

  • Wuchs: 200 bis 300 cm, schirmartig, überhängend
  • Blütezeit: keine Fruchtstände
  • Standort: Halbschatten
  • Boden: feucht bis mäßig trocken, nährstoffreich, durchlässig, leicht sauer
  • Winterhärte: bis -28 °C

Weitere Artikel zur Bambuspflege

Pfahlrohr (Arundo donax)

Pfahlrohr (Arundo donax)

Das aus Südostasien und Afrika stammende Gras ist sehr schnellwüchsig. Aufgrund der gigantischen Höhe eignet es sich gut als Sichtschutz.

  • Wuchs: 300 bis 400 cm, aufrecht, rhizombildend, schilfartig
  • Blütezeit: Juli bis August, weiße Rispen
  • Standort: Sonne
  • Boden: humus- und nährstoffreich, frisch bis feucht
  • Winterhärte: bis -12 °C

Plattährengras (Chasmanthium latifolium)

Plattährengras (Chasmanthium latifolium)
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Chasmanthium latifolium kz4, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Die anfangs frischgrünen Blätter färben sich im Herbst herrlich gelb. Das Ziergras ist gut schnittverträglich.

  • Wuchs: 80 bis 100 cm, buschig, aufrecht, horstig
  • Blütezeit: August bis Oktober, braune überhängende Blütenrispen
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: frisch bis feucht, humus- und nährstoffreich, lehmig, durchlässig
  • Winterhärte: bis -35 °C

Reitgras „Karl Foerster“ (Calamagrostis acutiflora)

Reitgras (Calamagrostis x acutiflora 'Karl Foerster')
Quelle: Photo by David J. Stang, Calamagrostis x acutiflora Karl Foerster 0zz, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Das von Karl Foerster gezüchtete Ziergras ist bei Hobbygärtnern sehr beliebt. Die Blütenstände eignen sich für die Vase, aber für Gestecke und Blumensträuße.

  • Wuchs: 100 bis 150 cm, aufrecht, buschig, horstig,
  • Blütezeit: Juli bis August, gelb-braune Ähren
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: trocken bis frisch, durchlässig, nährstoffreich, lehmig-sandig
  • Winterhärte: bis -35 °C

Riesen-Chinaschilf (Miscanthus x giganteus)

Riesen-Chinaschilf (Miscanthus x giganteus)
Miscanthus x giganteus ‚Lottum‘
Quelle: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, Miscanthus × giganteus ‚Lottum‘ kz01, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Diese Sorte eignet sich durch ihren hohen und dichten Wuchs bestens als Sichtschutz. Besondere Akzente setzt es in Kombination mit Bambus und Fächerahorn.

  • Wuchs: 250 bis 350 cm, aufrecht wachsende Stiele, bogig überhängende Blätter
  • Blütezeit: September bis Oktober, braune Ähren
  • Standort: Sonne
  • Boden: durchlässig, frisch, normaler Gartenboden
  • Winterhärte: bis -25 °C

Riesen-Fallsamengras (Sporobolus wrightii)

Riesen-Fallsamengras (Sporobolus wrightii)
Quelle: CK Kelly, Sporobolus wrightii 23861272, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY 4.0

Der langsam wachsende Gigant stammt aus dem Südwesten der USA. Seine Blütenstände verströmen einen aromatisch-süßlichen Duft.

  • Wuchs: 80 bis 240 cm, aufrecht, horstig
  • Blütezeit: Juli bis September, rotbraune Rispen
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: sandig, trocken bis frisch, nährstoffreich, durchlässig
  • Winterhärte: bis -23 °C

Tipp: Gute Pflanzpartner sind Sonnenhut (Rudbeckia), Indianernessel (Monarda), Hohe Fetthenne (Sedum) und Prachscharte (Liatris).

Rohr-Pfeifengras (Molinia arundinacea)

Diese heimische Grasart hat grüne schmal überhängende Blätter. Im Herbst verfärben sie sich herrlich braun-gelb.

Rohr-Pfeifengras (Molinia arundinacea 'Transparent')
Molinia arundinacea ‚Transparent‘
  • Wuchs: 120 bis 240 cm, aufrechte Halme, horstbildend
  • Blütezeit: Juli bis September, gelb-braune Blütenrispen
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: nährstoffreich, frisch bis feucht
  • Winterhärte: bis -28 °C

Rosa Pampasgras „Rosa Feder“ (Cortaderia selloana)

Diese Pampasgrassorte kommt am besten in Solitärstellung zur Geltung. Im Sommer muss es reichlich gegossen werden, dabei darf aber keine Staunässe auftreten.

  • Wuchs: 100 bis 150 cm, horstig, aufrechte Blütenstiele, überhängende Blätter
  • Blütezeit: September bis November, rosafarbene Blütenwedel
  • Standort: Sonne
  • Boden: durchlässig, humusreich, frisch
  • Winterhärte: bis -17 °C

Rutenhirse „Rotstrahlbusch“ (Panicum virgatum)

Rutenhirse (Panicum virgatum 'Rotstrahlbusch')
Quelle: Photo by David J. Stang, Panicum virgatum Rotstrahlbusch 4zz, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Mit einem grünen Austrieb, der sich später im oberen Blattbereich rot färbt, punktet dieses hochwachsende winterharte Gras. Besonders gut eignet sich diese Rutenhirse zur Pflanzung in Staudenbeeten oder in Kombination mit Ziersträuchern.

  • Wuchs: 100 bis 120 cm, aufrecht, horstig
  • Blütezeit: Juli bis Oktober, rotbraune Rispen
  • Standort: Sonne bis Halbschatten
  • Boden: frisch, humusreich, durchlässig, lehmig-sandig, sauer bis leicht alkalisch
  • Winterhärte: bis -35 °C

Strandroggen (Leymus arenarius)

Standroggen (Leymus arenarius)
Quelle: Matt Lavin from Bozeman, Montana, USA, Elymus (Leymus) arenarius – sand ryegrass – Flickr – Matt Lavin (5), Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 2.0

Das robuste Ziergras eignet sich bestens für trockene Standorte. Den besonderen Charme erhält der Strandroggen durch seine wintergrünen Blätter und blaugrauen Halme.

  • Wuchs: 100 bis 130 cm, ausläuferbildend, aufrecht
  • Blütezeit: Juli bis August, gelbe 15 bis 30 cm lange Ähren
  • Standort: Sonne
  • Boden: durchlässig, trocken, wenig nährstoffreich
  • Winterhärte: bis -23 °C

Zebraschilf „Gold Bar“ (Miscanthus sinensis)

Zebraschilf (Miscanthus sinensis 'Gold Bar')
Quelle: Photo by David J. Stang, Miscanthus sinensis Gold Bar 0zz, Bearbeitet von Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Landläufig ist diese grasartig wachsende Sorte auch als „Landschilf“ bekannt. Typisch sind die grünen Blätter mit gelben Querstreifen.

  • Wuchs: 100 bis 120 cm, aufrecht, horstig
  • Blütezeit: September bis Oktober, weiße Ähren
  • Standort: Sonne
  • Boden: frisch, durchlässig, humusreich, lehmig-sandig
  • Winterhärte: bis -35 °C

Hinweis: Der Rückschnitt erfolgt erst im Frühjahr. Im Winter bieten die Blätter Schutz vor Kälte und Nässe.

Auf der Suche nach weiteren winterharten Gewächsen für Ihren Garten? Lassen Sie sich inspirieren!

Häufig gestellte Fragen

Wann ist die beste Pflanzzeit für hochwachsende winterharte Gräser?

Diese Gräser werden am besten im Frühjahr gepflanzt. So haben sie genügend Zeit bis zum Winter gut einzuwurzeln. Bei einer Herbstpflanzung brauchen sie dann einen Winterschutz.

Können hochwachsende Gräser auch im Kübel kultiviert werden?

Gerade winterharte Gräser bieten sich hier für eine Pflanzung im Kübel an. Dieser muss frostfest sein und ein Abzugsloch besitzen. Er sollte dazu mindestens dreimal so groß wie der Graswurzelballen sein. Daneben ist eine Drainageschicht aus Kies oder Blähton wichtig. Als Substrat eignet sich dafür handelsübliche Kübelpflanzenerde.

Wann brauchen hochwachsende winterharte Gräser einen zusätzlichen Winterschutz?

Keinen Winterschutz brauchen sommergrüne Gräser, wenn sie erst kurz vor dem Austrieb im Frühjahr zurückgeschnitten werden. Hingegen müssen immergrüne Gräser vor der Wintersonne geschützt werden. Hier hilft eine Schicht aus Laub oder eine Abdeckung mit Tannenreisig. Auch Gräser in Kübeln brauchen unbedingt einen Winterschutz. Die Pflanzgefäße werden mit Vlies oder Kokosmatten umwickelt. Anschließend kommt eine Laubschicht auf die Erde.

Autor
Mirko ist zwar studierter Anglist, beherrscht aber auch die Sprache der Pflanzen perfekt. Er wuchs quasi im Schrebergarten seiner Großeltern auf und verbringt den Großteil seiner Freizeit in der Natur, wenn er nicht gerade schreibt.
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