Möhren lagern: So bleiben Karotten länger haltbar
Möhren sind hierzulande eine der beliebtesten Gemüsesorten. Sie sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen und lassen sich außerdem gut lagern. Späte Sorten können Sie sogar ü...
Möhren (Daucus carota subsp. sativus) sind ein beliebtes und vielseitig verwendbares Gemüse, das im eigenen Garten angebaut werden kann. Es gibt verschiedene Karottenarten, die unterschiedlich groß, geformt und gefärbt sind. Die Sorte ‚Nantes‘ zeichnet sich durch ihre zylindrische Form und ihren süßen Geschmack aus. Die Karotten der Sorte ‚Rote Riesen‘ haben eine leuchtend orange Farbe und werden besonders groß. Die Möhren der Sorte ‚Purple Haze‘ haben eine ungewöhnliche violette Farbe und bieten eine interessante Abwechslung im Gemüsegarten. Beim Anbau von Möhren und Karotten ist es wichtig, einen lockeren und gut durchlässigen Boden zu wählen. Die Ernte erfolgt in der Regel nach ca. 2-3 Monaten, wenn die Möhren eine ausreichende Größe erreicht haben.
Möhren sind hierzulande eine der beliebtesten Gemüsesorten. Sie sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen und lassen sich außerdem gut lagern. Späte Sorten können Sie sogar ü...
Karotten sind kalorienarm und sehr gesund. Richtig gelagert sind frische Möhren lange haltbar, bei schlechter Lagerung allerdings schnell verderblich. Lesen Sie hier, wann Karotten schlecht sind.
Karotten sind ein beliebtes, weil unkompliziertes, vielseitiges und gut lagerfähiges Gemüse. Doch was ist zu tun, wenn Möhren schwarze Flecken bekommen? Kann man die Mohrrüben dann ...
Möhren neigen zum Schimmelbefall. Doch sind sie dann noch essbar oder kann ein Wegschneiden des Schimmels Karotten retten? Die Antworten finden Sie in diesem Artikel.
Möhre und Karotte: zwei Bezeichnungen für ein Wurzelgemüse, die häufig Gebrauch finden. Dabei stellt sich die Frage, ob es tatsächlich einen Unterschied zwischen ihnen gibt. ...