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Beerenobst

Sanddorn mit vitaminreichen Beeren

Sanddorn ernten: so gelingt es! Wann der beste Zeitpunkt ist

Sanddorn gehört zu den Vitaminbomben unter den heimischen Beeren und präsentiert sich jedes Jahr mit goldgelben Früchten, die von Menschen und Vögeln gleichermaßen genossen...
Stachelbeeren ernten

Stachelbeeren ernten: wann sind sie reif? Infos zu Erntezeit

Pflegeleicht, verträgt Halbschatten und die Früchte präsentieren sich süßsauer auf der Zunge. Stachelbeeren gehören seit Jahrhunderten zur mitteleuropäischen Küche und werden gerne roh verzehrt...
Johannisbeeren schneiden

Johannisbeeren schneiden in 10 Schritten

Die säuerlichen Früchte der Johannisbeeren-Sträucher sind optimal für die Verarbeitung in der Küche geeignet. Kulinarisch werten die vitaminreichen, runden Beeren Desserts, Kuchen und Gelee...
Stachelbeeren am Strauch

Stachelbeeren schneiden – der beste Zeitpunkt und Anleitung

Leckere Stachelbeeren im eigenen Garten um diese direkt vom Strauch in den Mund zu naschen oder zu Marmelade und anderen schmackhaften Gerichten zu verarbeiten...