Beerenobst

Schwarzbeeren, Mostbeeren oder Blaubeeren, die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) hat viele Namen und ist eine der beliebtesten Beeren zum Naschen. Im Vergleich zu anderen Beerenobststräuchern...

Heidelbeeren gehören zu den beliebtesten Beerenfrüchten, die über das Jahr verteilt genossen werden können. Die blauen, runden Früchte der verschiedenen Heidelbeerarten lassen sich direkt...

Heidelbeeren und Blaubeeren sind das Gleiche? Die Beeren in verschiedenen Größen und Blautönen begeistern im Sommer und Herbst mit ihrem Aroma und nur die...

Heidelbeeren gibt es in Deutschland in zwei Varianten. Zum einen die Kulturheidelbeere, welche in Gärten angebaut wird und zum anderen die Waldheidelbeere (Vaccinium myrtillus)....

Manche Pflanzen wuchern extrem, sodass dem kaum Einhalt geboten werden kann. So auch der wilde Brombeerstrauch, der als echter Überlebenskünstler gilt. Die teils immense...

Im Sommer schmackhafte Beeren direkt von der Hand in den Mund genießen, dass wünscht sich jeder Hobbygärtner mit einem eigenen Garten. Brombeeren eignen sich...

Sanddorn gehört zu den Vitaminbomben unter den heimischen Beeren und präsentiert sich jedes Jahr mit goldgelben Früchten, die von Menschen und Vögeln gleichermaßen genossen...

Pflegeleicht, verträgt Halbschatten und die Früchte präsentieren sich süßsauer auf der Zunge. Stachelbeeren gehören seit Jahrhunderten zur mitteleuropäischen Küche und werden gerne roh verzehrt...

Die säuerlichen Früchte der Johannisbeeren-Sträucher sind optimal für die Verarbeitung in der Küche geeignet. Kulinarisch werten die vitaminreichen, runden Beeren Desserts, Kuchen und Gelee...

Leckere Stachelbeeren im eigenen Garten um diese direkt vom Strauch in den Mund zu naschen oder zu Marmelade und anderen schmackhaften Gerichten zu verarbeiten...