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Himbeeren

Himbeere - Rubus idaeus

Wer sich für Beerenobst im eigenen Garten interessiert, wird an Himbeeren nicht vorbeikommen. Die roten Früchte verführen mit ihrem Geschmack und den zahlreichen Einsatzmöglichkeiten, die von Marmelade über den Rohverzehr bis hin zu Süßigkeiten reichen. Wenn sich die Beeren in ihrer langen Erntezeit von Sommer bis zum ersten Frost an den Sträuchern pflückbereit präsentieren, werden Sie viel Spaß bei der Ernte haben. Davor müssen Sie jedoch erst einmal wissen, wie Sie die Sträucher anpflanzen, schneiden, pflegen und durch den Winter bringen, bevor eine Ernte überhaupt möglich ist. Wenn Sie sich für den Anbau von Himbeeren interessieren, sollten Sie auf keinen Fall die Rankhilfe vergessen. Die Sträucher sind auf diese angewiesen, vor allem wenn Sie die Ernteerträge verbessern wollen, da sie durch die Rankhilfe eine Möglichkeit haben, problemlos in die Höhe zu wachsen. Werden Himbeeren im Garten angebaut, ist der Standort sehr wichtig, da die Gewächse nicht zu stickig stehen dürfen.

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Himbeeren, Rubus idaeus

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