Steckbrief und Pflege-Infos öffnenschließen
- Blütenfarbe
- weiss
- Standort
- Halbschatten, Absonnig, Sonnig
- Blütezeit
- Mai, Juni, Juli, August
- Wuchsform
- einjährig
- Höhe
- bis zu 70 Zentimeter hoch
- Bodenart
- sandig, lehmig
- Bodenfeuchte
- mäßig trocken, mäßig feucht, frisch
- pH-Wert
- schwach alkalisch, schwach sauer
- Kalkverträglichkeit
- Kalktolerant
- Humus
- humusreich
- Giftig
- Nein
- Pflanzenfamilien
- Doldenblütler, Apiaceae
- Pflanzenarten
- Arzneipflanzen, Einjährige Pflanzen, Gewürzpflanzen, Heilkräuter, Heilpflanzen, Salatkräuter
- Gartenstil
- Apothekergarten, Wildgarten
Kerbel ist eine einjährige Pflanze und gehört zur Familie der Korbblütler. Aufgrund seiner Blätter wird Kerbel leicht mit Petersilie verwechselt. Kerbel ist in der französischen Küche sehr beliebt und wird daher auch als Franzosenpetersilie bezeichnet.