Steckbrief und Pflege-Infos öffnenschließen
- Blütenfarbe
- weiss
- Standort
- Halbschatten, Sonnig
- Blütezeit
- August, September, Oktober
- Wuchsform
- mehrjährig
- Höhe
- bis zu 100 Zentimeter hoch
- Bodenart
- sandig, lehmig
- Bodenfeuchte
- sehr feucht, frisch
- pH-Wert
- schwach sauer, sauer
- Kalkverträglichkeit
- Kalktolerant
- Humus
- humusreich
- Giftig
- Nein
- Pflanzenfamilien
- Korbblütler, Asteraceae
- Pflanzenarten
- Topfpflanzen, Arzneipflanzen, Balkonpflanzen, Gewürzpflanzen, Heilpflanzen, Küchenkräuter, Beetpflanzen
- Gartenstil
- Selbstversorgergarten, Apothekergarten, Bauerngarten, Innenhof, Topfgarten, Wintergarten
Stevia ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Die aus Südamerika stammende Pflanze ist für ihre enorme Süßkraft bekannt, da sie rund 300 mal süßer als Zucker ist wird sie häufig als Zuckerersatzprodukt verwendet. Im Jahre 2011 wurde Stevia als Lebensmittelzusatzstoff in der europäischen Union genehmigt.
