Zum Inhalt springen
Startseite » Nutzgarten » Kräutergarten » Schnittlauch » Schnittlauch im Topf säen: so gelingt es

Schnittlauch im Topf säen: so gelingt es

Schnittlauch im Topf säen: so gelingt es

Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist in den meisten Haus- und Kleingärten zu finden. Es ist ein beliebtes Gewürzkraut, das leicht anzubauen ist und reiche Erträge liefert. Wir erklären Ihnen, wie Sie Schnittlauch säen und im Topf ziehen können.

Video-Tipp

Auf den Punkt gebracht

  • sonniger bis halbschattiger Standort
  • Schnittlauch sehr anspruchslos
  • Erde feucht halten während der Keimzeit
  • regelmäßige Düngung
  • kalktolerant

Standortanforderungen

Unabhängig von der Entscheidung über die Aufzucht im Freien oder in der heimischen Wohnung lohnt zunächst ein Blick auf die allgemeinen Standortbedingungen, unter denen die beliebte Lauchpflanze optimal gedeiht:

  • Sonniger bis halbschattiger Standort
  • Vergleichsweise hoher Wasserbedarf
  • Boden mit hoher Wasserspeicherkapazität, zugleich aber sehr guter Drainagefähigkeit wegen hoher Anfälligkeit für Wurzelfäule durch Staunässe
  • Hoher Nährstoffgehalt im Boden
  • Bodenzusammensetzung anteilig Humus, Sand und lehmhaltige Anteile
  • Kalktolerant
  • Neutraler bis alkalischer pH-Wert in Boden und Wasser 
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) in sonnigem Beet

Hinweis: Durch seine hohe Affinität zu Kalk können Sie den Schnittlauch auch problemlos mit Leitungswasser gießen.

Aussaat

Schnittlauch erweist sich hinsichtlich Aussaat und Kultur als besonders genügsam und anspruchslos. So wie er im Freiland zu gegebener Zeit einfach direkt in den Boden gesät wird, kann die Aussaat auch im Haus direkt in den dafür vorgesehenen Pflanztopf erfolgen.

Anleitung

  1. Wählen Sie einen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 15 cm und einer Tiefe von 20 cm.
  2. Füllen Sie den Topf mit nährstoffreicher Blumenerde bis etwa 2 cm unter den Rand und bedecken Sie ihn mit einer dünnen Schicht Erde.
  3. Säen Sie die Schnittlauchsamen dünn in die Erde und bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde.
  4. Besprühen Sie die Erde leicht mit Wasser, damit sie feucht bleibt.
  5. Setzen Sie den Topf an einen sonnigen oder halbschattigen Platz.
  6. Halten Sie die Erde immer feucht durch regelmäßiges Gießen oder Besprühen mit Wasser.
  7. Nach 10-14 Tagen sollte der Schnittlauch keimen.
  8. Wenn die Sämlinge eine Höhe von etwa 2 bis 3 cm erreicht haben, können Sie sie vereinzeln, indem Sie die schwächeren Sämlinge entfernen und nur die stärksten Sämlinge behalten.
  9. Ernten Sie den Schnittlauch, indem Sie die Blätter mit einer Schere abschneiden, wenn sie etwa 10-15 cm lang sind.
Schnittlauch im Topf

Düngen

Die Themen Licht, Luft und Feuchtigkeit lassen sich durch eine bewusste Standortwahl und regelmäßige Pflege gut in den Griff bekommen. Die Nährstoffversorgung gerät dagegen leicht in den Hintergrund.

Hinzu kommt, dass das Nährstoffreservoir im Topf, verglichen mit den Freilandstandorten, deutlich eingeschränkt ist und durch gezielte Bodenverbesserungen berücksichtigt werden sollte, um die qualitative und quantitative Nährstoffversorgung der Pflanze zu gewährleisten:

  • Vor der Aussaat: Einarbeiten von Humuserde oder Kompost in die Pflanzerde
  • Während der Aufzucht: regelmäßige, mäßige Gaben von organischem Gemüsedünger, beispielsweise durch Beimengung zum Gießwasser
  • Kalk: bei Verwendung von kalkhaltigem Leitungswasser als Gießwasser meist keine zusätzlichen Gaben erforderlich, bei sehr kalkarmem Wasser vor Aussaat und ein- bis zweimalig während des Wachstums Kalkgaben durch Gartenkalk oder vergleichbare Präparate

Hinweis: Nährstoffmangel macht sich bei der Pflanze meist erst durch bereits eingetretene Schäden bemerkbar. Diese können in Form von gelben oder herabhängenden Stängeln auftreten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Schnittlauchsamen sollte man in einen Topf pflanzen?

Bei einer Topfgröße mit dem Durchmesser von mindestens 15cm können Sie ruhig bis zu 5-7 Samen hineingeben.

Welche Temperatur benötigt Schnittlauch zum keimen?

Mit einer Temperatur von ca. 18 Grad Celsius werden Ihre Schnittlauchsamen schon nach ein paar Tagen anfangen zu keimen.

Welche Kräuter vertragen sich im Topf mit dem Schnittlauch?

Gute Nachbarn für den Schnittlauch sind unter anderem: Kamille (Matricaria chamomilla), Petersilie (Petroselinum crispum), Thymian (Thymus vulgaris) und Zitronenmelisse (Melissa officinalis). Sie können auch Schnittlauch sehr gut in einem Hochbeet neben Gemüsesorten anpflanzen.

Autor
Wenn Katharina nicht in der Küche steht, findet man sie meist in ihrem Garten. Dort tummeln sich neben zahlreichen Kürbissen viele weitere Gemüsesorten und Blümchen. Ihr Motto dabei: Hauptsache bunt und lecker!
Scroll Up