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Echter Lorbeer

Echter Lorbeer

Der Echte Lorbeer (Laurus nobilis) ist eine vielseitige und attraktive Pflanze, die mit ihrem immergrünen Laub und aromatischen Duft den Garten bereichert. Er ist nicht nur eine beliebte Zierpflanze, sondern auch ein Gewürz- und Heilkraut mit einer langen Geschichte.

Charakteristisch für den Echten Lorbeer sind seine dunkelgrünen, glänzenden Blätter, die das ganze Jahr über ihre Schönheit behalten. Die Blätter verströmen einen angenehmen Duft, der beim Zerreiben freigesetzt wird.

Der Anbau des Echten Lorbeers ist relativ einfach. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Sie verträgt Trockenheit und muss nur gelegentlich gegossen werden.

Die Blätter des Echten Lorbeers sind ein beliebtes Gewürz in der Küche und verleihen vielen Gerichten ein würziges Aroma. Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden und eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Marinaden.

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