Dickblattgewächse, Crassulaceae – Steckbrief, Merkmale und Arten
Etwa 35 Gattungen finden sich in der Pflanzenfamilie der Dickblattgewächse (bot. Crassulaceae), die zur Ordnung der Steinbrechartigen (bot. Saxifragales) innerhalb der Gruppe der Kerneudikotyledonen gehören. Die Gattungen sind in über 1.400 Arten aufgeteilt, deren Verbreitungsgebiet sich auf den gesamten Erdball ohne die Antarktis erstreckt. Sie wachsen häufig als Sukkulenten in äußerst trockenen Gebieten und werden aus diesem Grund als Gewürz- oder Nahrungspflanze genutzt. Charakteristisch sind die fleischigen Blätter, durch die die Familie ihren Namen erhielt.
Inhaltsverzeichnis
Dickblattgewächse
Niedrigere Klassifizierungen
Die Dickblattgewächse gehören zu den Steinbrechartigen, in der sie zusammen mit den folgenden Familien eine sogenannte Klade bildet.
- Aphanopetalaceae
- Tausendblattgewächse (bot. Haloragaceae)
- Penthoraceae
- Tetracarpaeaceae
Innerhalb der Familie wurden die etwa 35 Gattungen von 1930 bis 1995 in sechs Unterfamilien, danach in nur noch zwei Unterfamilien gegliedert. Nach den aktuellen phylogenetischen Erkenntnissen sind die Crassulaceae in die folgenden Unterfamilien eingeteilt.
- Sempervivoideae: 5 Triben, etwa 27 Gattungen
- Kalanchoideae: 4 Gattungen
- Crassuloideae: 2 Gattung
Die Gattung Perrierosedum konnte bisher nicht direkt in eine der Unterfamilien eingegliedert werden und bezieht dadurch eine Sonderstellung. Bei der Typusgattung der Dickblattgewächse handelt es sich um die Dickblätter (bot. Crassula), die für die Bestimmung der gesamten Familie herangezogen werden können. Die Gattung teilt zahlreiche, morphologische Merkmale mit den anderen Gattungen. Sie stellt gleichzeitig eine der größten Gattungen innerhalb der Familie mit einer Artenvielfalt von über 300 Taxa dar, nur hinter Sedum, den Fetthennen. In dieser Gattung finden sich etwa 420 Arten.
Vegetative Merkmale
Dickblattgewächse sind wie der Name schon sagt an ihren dicken, fleischigen Blättern zu erkennen, die eindeutig auf eine Sukkulente hinweisen. Diese Eigenschaft zieht sich durch die alle Gattungen der Crassulaceae, mit wenigen Ausnahmen. Doch aus genau diesem Grund ist es häufig schwierig, die einzelnen Arten, vor allem im getrockneten Zustand, unterscheiden zu können, da sie sich sehr ähnlich sehen.
Die Merkmale:
- Wuchsform: meist Sukkulenten, krautig, Sträucher, Halbsträucher, seltener Stauden und Bäume, Aufsitzerpflanze
- Lebenszyklus: ausdauernd, einjährig, zweijährig, mehrjährig verholzend, immergrün
- Sprossachsen: fleischig
- Wuchshöhe: bis 3 m
- Laubblätter: gegen- oder wechselständig, Wirtel, Rosetten (grundständig), verteilt an der Sprossachse, dickfleischig, einfach, kreuzgegenständig, Blattpaare miteinander an der Basis verwachsen
- verfügt über anisocytische Spaltöffnungen
- Blattrand: ganzrandig, glatt, gezähnt
- einige Arten speichern Feuchtigkeit in den Blättern
- Hydathode vorhanden
- bilden keine Nebenblätter aus
- Schutzmechanismus: Haare, Papillen, Stacheln, Wachsschicht (Cuticula)
- Wurzeln: Rhizome, Knollen, fleischig, faserig
- Nutzen: Gewürzpflanze, Nahrungspflanze, Zierpflanze
- viele Arten verfügen über den Crassulaceen-Säurestoffwechsel
- Familie gilt allgemein als ungiftig
- wenige Arten sind schwach giftig
- Symptome nach größeren Mengen verzehrter Pflanzenteile: Nervosität, Muskelzucken
- Inhaltsstoffe: Alkaloide, Proanthocyanidine, Flavonole, Gerbstoffe, Saponine, Sedoheptulose
Generative Merkmale
Im Vergleich zu ihren vegetativen Merkmalen sind die Blüten und Früchte der Crassulaceae meist nicht so ausgeprägt und vor allem die Blüten häufig recht unscheinbar. Dennoch helfen die generativen Merkmale entscheidend dabei, die Familie von den anderen Familien innerhalb der Klade unterscheiden zu können.
Folgend die Merkmale:
- Blütenstand: einzeln, seiten- oder endständig, traubig, ährig, rispig, zymös
- Blüte: zwittrig, seltener diözisch, radiärsymmetrisch, 3 – 30-zählig, meist jedoch 4 – 6-zählig, Hypanthium vorhanden
- Kelchblätter: 3 – 30, ausschließlich an der Basis verwachsen, lange haltbar
- Kronblätter: 3 – 30, frei, kurze Röhre
- Staubblätter: 3 – 30 in 1 oder 2 Kreisen
- Fruchtblätter: 3 – 30, an Basis verwachsen, oberständig, halbunterständig, verfügen über Nektarschuppen
- Samenanlagen: 1 – 50, hängend, bitegmisch, anatrop, tenuinucellat, crassinucellat
- Griffel mit kopfiger Narbe
- Frucht: Balgfrüchte, Sammelfrüchte, Kapselfrüchte, verfügen über Endosperm
- Vermehrung: Entomophilie
Arten
- Hypagophytum abyssinicum
- Felsen-Nabelkraut (bot. Umbilicus rupestris)
- Tsumerenge (bot. Orostachys japonica)
- Scharfer Mauerpfeffer (bot. Sedum acre)
- Weiße Fetthenne (bot. Sedum album)
- Dunkler Mauerpfeffer (bot. Sedum atratum)
- Ockergelbe Fetthenne (bot. Sedum ochroleucum)
- Western roseroot (bot. Rhodiola integrifolia)
- Dudleya abramsii
- Dudleya cymosa
- Dudleya pulverulenta
- Prometheum tymphaeum
- Afrovivella semiensis
- Adromischus subviridis
- Adromischus leucophyllus
- Kalanchoe blossfeldiana
- Flammendes Käthchen (bot. Kalanchoe blossfeldiana)
- Crassula deceptor
- Crassula perfoliata
- Ewers-Fetthenne (bot. Hylotelephium ewersii)
- Yunnan-Chinadickblatt (bot. Sinocrassula yunnanensis)
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