Kohlrabi ernten – wann ist die beste Erntezeit? Wann ist er reif?
Bei dem schmackhaften Kohlrabi handelt es sich um ein in der Regel unkompliziertes Frühlings- und Sommergemüse. Da die Knolle, die es in verschiedenen Farben von weiß, grün ...
Nutzgarten Seite 11
Mirabellenbaum schneiden in 5 Schritten
Mit dem Schnitt eines Mirabellenbaumes soll eine tragfähige Krone aus starken Leitästen und eine hohe Produktion von Früchten erreicht werden. Diese Krone soll in der Lage sein, ...
Bananenpflanze bekommt braune Blätter: das hilft der Zierbanane
Die Zierbanane zählt zu den beliebtesten Zimmerpflanzen und braucht wenig Pflege. Wenn sich die Blätter der Bananenpflanze jedoch braun verfärben, ist es ratsam, der Ursache so schnell ...
Mehrjährige Kräuter: Liste mit winterharten Kräutern
Haben Sie noch Platz im Kräutergarten? Gut so, denn den werden Sie brauchen, auch wenn Sie nur einen Teil der 77 nachfolgend vorgestellten winterharten Kräuter pflanzen und probieren mö...
Rosmarin im Topf überwintern – So kommt er gut durch den Winter
Der aromatische Rosmarin ist eines der beliebtesten Kräuter. Sein botanischer Name ist Rosmarinus officinalis und er gehört zur Familie der Lippenblütler. Der Halbstrauch mit den nadelartigen Blä...
Oregano richtig ernten: so bewahren Sie seinen Geschmack
Oregano, auch Dost oder Majoran genannt, ist ein mehrjähriges, sehr aromatisches Gewürzkraut, das vor allem in der mediterranen Küche vielen Speisen eine besondere Note verleiht. Je nach ...
Zwiebelernte – wann ist die beste Erntezeit für Zwiebeln?
Die Zwiebel ist ein äußerst vielseitiges Gemüse und aus den meisten Küchen nicht mehr wegzudenken. Diese würzige Knolle ist eine der ältesten und bekanntesten Kulturpflanzen der ...
Kartoffelernte – wann ist die beste Zeit Kartoffeln zu ernten?
Selbst angebaut und geerntet ist die Kartoffel eine echte Delikatesse. Kaum ein anderes Gemüse ist so vielseitig wie die Kartoffel. Es gibt sie in unterschiedlichen Formen, Farben, Geschmacksrichtungen, Konsistenzen ...
Minze blüht – ist blühende Pfefferminze/Zitronenmelisse essbar?
Die Pfefferminze zählt zu den beliebtesten Kräutern. Als Tee aufgegossen, frisch im Salat oder als Zutat in anderen Speisen hat sie unsere Küchen bereits seit längerem ...
Welche Kräuter passen nebeneinander zusammen? Pflanzen-Tabelle
Kräuter können leicht im eigenen Garten oder auf dem Balkon angebaut werden. Die wachsenden Pflanzen sind eine Augenweide und darüber hinaus auch noch gern gesehene Gäste ...
Erntezeit von Rote Beete – wann sie reif zum Ernten ist
Die mit dem Mangold verwandte und auch als Rote Rübe bekannte Rote Bete (andere Schreibweise Rote Beete) verdankt ihren Namen den intensiv purpurroten Knollen. Mittlerweile gibt es diese Powerknollen ...
Zitronenbaum züchten – Zitrone aus Samen/Stecklingen richtig vermehren
Um Ihren schönsten Zitronenbaum zu vermehren, bedarf es lediglich ein wenig Geduld und einer fundierten Anleitung. Das mediterrane Blütengehölz mit den säuerlichen Früchten können ...
Zitronenbaum richtig schneiden – so entwickelt er mehr Blüten & Früchte
Damit sich Ihr Zitronenbäumchen als immergrünes, blühendes Kunstwerk mit gold-gelben Früchten in Szene setzt, kommt es auf einen gekonnten Schnitt an. Langsames Wachstum und bedingte Schnittverträ...
Zitronenbaum wird gelb und verliert Blätter – Ursachen und schnelle Hilfe
Pflanzen haben ihre eigene Art, um auf Missstände in der Pflege oder auf Krankheiten aufmerksam machen. Verkrüppelte Blätter, Verfärbungen und kleine Früchte sind ein typisches ...
Frostschäden am Zitronenbaum: was tun, wenn er erfroren ist?
Zitronenbäumchen besitzen keine Frosthärte und müssen noch vor dem Absinken der Temperaturen im Herbst in ein sicheres Winterquartier umziehen. Das Alter und die Größe der Pflanzen ...
Zitronenbaum wirft Blüten und Früchte ab: das können Sie tun
Zitronenbäumchen sind mediterrane Schönheiten, die seit einigen Jahren vermehrt auf Balkonen und in Wintergärten anzutreffen sind. Die Pflege der Gewächse ist nicht kompliziert, trotzdem müssen ...
Bärlauchblüten – kann man sie essen oder sind Bärlauchknospen giftig?
Pünktlich zum Beginn des Frühlings bringt gesunder Bärlauch schmackhafte Abwechslung auf die Speisekarte, vertreibt die Frühjahrsmüdigkeit und sorgt rundum für Wohlbehagen. Im Wald und ...
Schnittlauch blüht – kann man ihn trotz Blüte essen?
Bis Anfang Mai schenkt Schnittlauch Speisen Kraft und Fülle. Zeitgleich mit dem Erscheinen der lilafarbenen Blüten kommen hingegen Zweifel auf am unbeschwerten Kräutergenuss. Kann man ihn trotz ...
Zitronenbaum mit schwarzen Flecken an den Blättern – Ursachen behandeln
Die Kultivierung von einem Zitronenbaum ist nicht kompliziert. Verschiedene Faktoren müssen allerdings berücksichtigt werden, um die Gewächse aus der Familie der Rautengewächse optimal zu pflegen. Um ...
Feigenbaum düngen – womit, wann und wie oft?
Eigentlich ist die Feigenbaum sehr pflegeleicht und genügsam, doch wer eine reichhaltige Ernte der schmackhaften Früchte wünscht, sollte beim Düngen einige Hinweise beachten. Denn bekommt der ...
Wie winterfest ist der Feigenbaum? Winterharte Sorten
Der ursprünglich aus Asien stammende Feigenbaum ist in der Regel in den hiesigen Breitengraden nur bedingt winterhart. Doch auch hier gibt es robuste Arten, die mehr Frost vertragen als ...
Feigenbaum erfolgreich überwintern – in der Wohnung und im Freien
Ob der Feigenbaum in der Wohnung, in einem Keller oder einer Garage oder aber im Freien überwintert werden soll, hängt von verschiedenen Faktoren ab. So gibt es verschiedene Sorten ...
Feigenbaum vermehren – Anleitung für Samen, Ableger und Stecklinge
Wer bereits einen Feigenbaum besitzt, möchte eventuell weitere, kleine Bäume selbst heranzüchten, um später dann einen größeren Ertrag der schmackhaften Feigen zu besitzen. Aber auch ...
Tomaten: welche Temperatur benötigen sie nachts mindestens?
Sie entstammen den warmen, sonnendurchfluteten Regionen Süd- und Mittelamerikas. Tomaten haben aufgrund ihrer Herkunft nicht gelernt, winterlicher Kälte zu trotzen. Primär im Frühjahr und Herbst kann ...
Bärlauch blüht: ist er jetzt noch essbar?
Bärlauch lässt die Liebhaber der naturnahen, würzigen Küche jubeln. Die traditionelle Gewürz- und Gemüsepflanze besitzt ein knoblauchähnliches und dennoch mildes Aroma. Gleichwohl macht ...
Blühender Rhabarber – ist er während er blüht noch essbar?
In jedem Mai lebt im privaten Nutzgarten das Gerücht auf, blühender Rhabarber sei giftig und keinesfalls mehr essbar. Zahlreiche Hobbygärtner schenken der Parole Glauben und beenden die ...
Himbeeren düngen – wann, womit und wie?
Frische Beeren aus dem eigenen Garten sind eine der Gaben des Sommers. In der Sonne gereift strahlen die farbintensiven Beeren um die Wette und stehen im akzentvollen Kontrast zum satten ...
Krankheiten an Himbeeren: erkennen und bekämpfen
Die leuchtend roten Himbeeren (Rubus idaeus) sind durch Schädlinge und diverse Krankheiten, insbesondere Pilzinfektionen, bedroht. Dabei leidet sowohl die Ästhetik, wenn befleckte oder gelbe Blätter auftreten und Stä...
Himbeeren vermehren – Anleitung für Samen, Stecklinge und Ableger
Frisch geerntete Himbeeren aus dem eigenen Garten sind ein echter Leckerbissen. Wer eine besonders gute Sorte sein eigen nennt, kann deren Erträge durch eine Vermehrung der Pflanze deutlich erhö...
