Erdbeersorten von A-Z: 34 ertragreiche, robuste Sorten | Erdbeeren
Die roten Erdbeerfrüchte werden jeden Frühling sehnsüchtig erwartet. Wird die Sonne sie diesmal genug verwöhnen und die Saison früh einläuten? Natürlich gibt es ...
Nutzgarten Seite 9
Erfahrungen mit Säulenobst: Vor- und Nachteile
Äpfel und Birnen aus dem eigenen Garten pflücken. Das wünschen sich viele – doch nicht jeder hat genug Platz für die Obstbäume mit ihren üppigen Kronen. Die ...
Sind Lavendel und Schopflavendel essbar? Verwendung in der Küche
Lavendel ist nicht nur als Heilpflanze, sondern auch als Küchenkraut beliebt. Doch Vorsicht: Nicht alle Lavendelsorten eignen sich zum Kochen und Essen! Wir klären auf, was es beim ...
Birnbaum hat schwarze Blätter – was hat die Birne? Das können Sie tun
Wenn der Birnbaum schwarze Blätter hat, können sich mehrere Ursachen dafür verantwortlich zeigen. Wichtig für die richtige Behandlung und die Vermeidung weiterer Schäden ist zunä...
Erdbeeren aus Samen vorziehen: Keimdauer, säen und pikieren | Anzucht
Erdbeeren sind im Handel meist als Pflanze erhältlich, sie lassen sich jedoch auch aus Samen vorziehen. Bereits vor dem Säen und dem späteren Pikieren muss hierbei jedoch ...
Deutsche Kohlsorten von A-Z | Liste mit über 50 Kohlarten | Kohlgemüse
Kohl ist einmal mehr salonfähig geworden. Lange Zeit auf die kulinarische Ersatzbank verdammt als stark riechendes Arme-Leute-Gemüse, steht Kohl heut bei Alt und Jung hoch in der Gunst. ...
Bananen aus Samen züchten – Anleitung | Wie sehen Bananensamen aus?
Ob Hobbygärtner, Pflanzenliebhaber oder schlicht neugieriger Beobachter – viele Menschen wollen interessante, ausgefallene oder einfach schöne Pflanzen für die eigenen vier Wände oder den eigenen Garten selbst ...
Wann und wie lange blüht Lavendel? Fakten zur Blütezeit weltweit
Wann und wie lange der Lavendel blüht, hängt von der Sorte sowie auch dem Klima ab, in dem er wächst. So kann davon ausgegangen werden, dass Lavendel ...
Tee selber anbauen: Camellia sinensis Pflanze züchten | Pflege
Tee kennen viele Menschen aufgebrüht in der Tasse und so mancher Pflanzenliebhaber hält eine Camellia sinensis ohne zu wissen, dass es sich hierbei um die echte Teepflanze handelt. ...
Erdbeeren bekommen braune Blätter: was hilft meinen Erdbeerpflanzen?
Wer liebt sie im Sommer nicht? Rote, saftige, süße Erdbeeren, am liebsten aus dem heimischen Garten. Alles wunderbar und ein Grund zur Freude, solange sich keine Flecken auf den ...
Melonenarten von A-Z | 12 Melonensorten bestimmen mit Bildern
Melonen sind ein sehr beliebter Leckerbissen in der Sommerzeit, allerdings gibt es weit mehr Sorten, als viele Menschen wissen. Die meisten Naschkatzen denken unmittelbar an die Wassermelone, die wenn sie ...
Schildläuse am Zitronenbaum bekämpfen: diese Hausmittel helfen
Schildläuse am Zitronenbaum können zum Problem werden, wenn sie die Pflanze schädigen und schwächen. Allerdings ist es nicht schwierig, sie zu bekämpfen. Wir verraten, welche ...
Ist Lavendel giftig für Katzen? / Infos zu Zier- und Schopflavendel
Die Pflanze aus der Region des Mittelmeeres ist auch bei uns ein sehr beliebter Gast in Gärten oder ebenso auf Balkon und Terrasse. Die intensiven Farben und der angenehme ...
Lavendel richtig düngen: 10 Hausmittel und natürliche Dünger
Lavendel gehört zu den beliebtesten mediterranen Kräutern im Garten oder auf dem Balkon und begeistert nicht nur durch seine Blüten. Wenn Sie Lavandula anbauen, können Sie ...
Weiße Flecken auf Kräutern – was tun? Pfefferminze, Salbei & Co
Kräuter gibt es in einer großen Vielfalt. Sie sind als Gewürz, Dekoration von Speisen und bei der Linderung von Krankheiten sehr beliebt. Kein Wunder, dass der Trend ...
Mirabellen entsteinen: der ultimative Trick zum Entkernen
Werden Mirabellen geerntet, freuen sich Erwachsene und Kinder schon beim Einsammeln auf den charakteristischen Geschmack der Gelben Zwetschgen. Mit ihren zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten gehören die Früchte zu den ...
Ingwer pflanzen: Anleitung | So ziehen Sie Ihre eigene Ingwerpflanze
Ingwer wird aufgrund des scharfen, charakteristischen Aromas in zahlreichen Kulturen als Gewürzpflanze und Gemüse verwendet. Das tropische Ingwergewächs wird in Japan eingelegt verzehrt, in Indien als Gewü...
Lavendel ist nach Winter grau, geht ein und stirbt ab: was tun?
Lavendel, die Pflanze der Provence, besticht durch einen intensiven Duft und weithin leuchtende Blüten. Er ist ein Augenschmaus für jeden Garten und Balkon. Die Pflanze vom Mittelmeer ist ...
Weintraubenkerne einpflanzen | So ziehen Sie Weinreben aus Kernen
Weinreben im eigenen Garten sind ein Wunsch vieler Menschen. Für den Normalbürger ist es jedoch häufig etwas schwer, an einen Rebstock zu kommen, von dem ein Steckling ...
Pfirsichbaum aus Kern ziehen: Pfirsichkern einpflanzen und keimen
Der Pfirsichbaum oder Prunus persica zeichnet sich durch seine schmackhaften Früchte aus. Die darin enthaltenen Pfirsichkerne stellen Steinkerne dar und verfügen über genau einen Samen. Einen Pfirsich aus ...
Feigen trocknen: 3 Ideen | In Sonne, Ofen und Mikrowelle dörren
Das Trocknen von Echten Feigen (Ficus carica) ist ein Leichtes, sofern gewisse Bedingungen eingehalten werden. Lesen Sie hier, was es beim Dörren der Früchte zu beachten gilt!
Säulenobst schneiden: Anleitung | Wann ist der beste Zeitpunkt?
Mit Säulenobst erfüllen Sie sich selbst in kleinen Gärten und Grundstücken mit wenig Platz den Traum vom eigenen, Früchte tragenden Obstbaum. Die Säulenbäume ...
Aprikosenbaum lässt Blätter hängen / welke Blätter am Marillenbaum
Ursprünglich stammt der wärmeliebende Aprikosenbaum aus Armenien und China. Heute ist er in unseren Regionen weitverbreitet und teilweise auch unter dem Namen Marillenbaum bekannt. Er ist nicht nur ...
Granatapfel überwintern in 5 Schritten | Granatapfelbaum-Pflege im Winter
Der Granatapfel (Punica Granatum) hatte schon in der Antike eine wichtige Bedeutung als Nutz- und Zierpflanze. Er wächst als kleiner Baum wird aber meist als Strauch kultiviert. Diese nur ...
Apfelbaum krank? Gelbe Blätter, braune Flecken, verliert Blätter – was tun?
Äpfel sind gesund und vom eigenen Baum schmecken sie immer noch am besten. Bei der Suche nach der richtigen Apfelsorte kann man zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen, Farbgebungen und Erntezeitpunkten wählen. ...
Ananassalbei überwintern: Anleitung in 6 Schritten | Ist er winterhart?
Ananassalbei (Salvia elegans) und (Salvia rutilans) ist ein besonders aromatisches und zudem noch sehr dekoratives Küchenkraut. Bei Berührung verströmen seine Blätter einen zarten, fruchtigen Duft. Seine ...
Hochbeet aus Paletten selber bauen: DIY-Anleitung | Europaletten
Hochbeete sind beliebte Beetvarianten, um die Gartenarbeit auf kleinen Raum zu verlegen oder den Rücken zu schonen. Es können zahlreiche Kräuter und Blumen angepflanzt werden, ohne dass ...
Knoblauch anpflanzen: Pflanzen aus Zehen ziehen – Zeitpunkt & Anleitung
Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Beinahe keine andere Zutat spaltet uns derart wie der Knoblauch, vor allem wegen seines Geruchs. Soll Knoblauch, botanisch Allium sativum, im Garten ...
Mangokern einpflanzen: Anleitung zur Anzucht einer Mango-Pflanze
Die Mango ist aufgrund ihres süßen Aromas eine beliebte Frucht. Das natürliche Verbreitungsgebiet von Mangifera indica erstreckt sich über den indischen Subkontinent und von dort aus wird es ...
Zucchini faulen an der Pflanze: Wenn die Spitze fault
Zucchini gehören zu den beliebtesten Gemüsepflanzen im Hobbygarten. Sie sehen nicht nur imposant aus, sondern sind auch vielseitig verwendbar. Umso ärgerlicher ist es, wenn die Zucchini von der ...
Gurken vertrocknen: was tun, wenn sie verkümmern/braun werden?
Viele Hobbygärtner bauen Gurken in ihrem Garten an. Gurkenpflanzen reagieren auf einige Situationen und Umstände sehr empfindlich. Nicht selten vertrocknen oder verkümmern die Gurken. Auch braune oder ...
Ist der Zierapfel giftig? Infos für Kinder und Haustiere
Der Zierapfel gehört zu der Gattung der Äpfel, welche die botanische Bezeichnung Malus trägt. Zu dieser Gattung gehören viele prächtigen Sorten, die eng mit dem bekannten ...
Fallobst kompostieren: dürfen faule Äpfel auf den Kompost?
Wenn es auf den Spätsommer zugeht, kehrt bei vielen Gartenbesitzern Verzweiflung ein. Das Obst wird fast komplett auf einmal reif. Spätestens dann kommt auch Fallobst hinzu und die ...
Unreife Äpfel verarbeiten: kann man sie verwerten und essen?
Es gibt verschiedene Gründe, warum sich plötzlich unreife Äpfel vom Baum verabschieden. Möglicherweise war die Witterung schuld oder aber ein Ast ist gebrochen. Welcher Grund auch immer ...
Lavendel und Lavendelöl gegen Wespen: hilft es wirklich?
Wespen gehören zu den typischen Gästen im Spätsommer. Sie werden angezogen von Speisen aller Art und kommen den Menschen dabei ganz nahe. Die Angst vor einem Stich ...
Paprika mit braunen Flecken: was tun, wenn Paprika faulen?
Paprika mit braunen Flecken bereiten Hausgärtnern reichlich Kopfzerbrechen. Statt mit appetitlich glänzenden Schalen den Reifeprozess zu durchlaufen, sind die tropischen Früchte vor der Ernte übersät mit ...
Orangenbaum überwintern: so gelingt es drinnen und im Freien
Den Orangenbaum zu überwintern, ist mit dem richtigen Wissen problemlos möglich. Im Prinzip müssen Sie nur auf Temperaturen und Lichtverhältnisse achten. Denn stimmen diese nicht, kann der ...
Ist Thymian winterhart? So überwintern Sie ihn richtig
Thymian ist eine beliebte Bereicherung des Kräutergartens – aber ist er auch winterhart? Auf diese Frage gibt es leider keine pauschale Antwort, denn Züchtung und Sorte entscheiden darüber, ...
Würmer in Zwetschgen verhindern und bekämpfen
Zwetschgen gehören zu den beliebtesten Pflaumen, die in Deutschland angebaut werden. Wenn die Zwetschgenernte im frühen Herbst beginnt, sind viele begeistert dabei, doch ist die Freude schnell getrü...
Ist Borretsch giftig?
Borretsch ist auch unter den Namen Gurken- oder Kukumerkraut bekannt und wird als Gewürz- sowie Heilpflanze verwendet. Die wunderschönen blauen Blüten sorgen für Farbe im Garten ...
Lavendel überwintern: so gelingt es auf dem Balkon und im Topf
Der Lavendel. Das Aroma und die charakteristischen Blüten sind eine essentielle Komponente jedes Kräutergartens. Aufgrund des robusten Wuchses lassen sich Lavendel-Arten aber auch auf dem Balkon problemlos ziehen, ...
Sind Tomaten einjährig oder mehrjährig? Richtig überwintern
Beim Züchten von Tomatenpflanzen müssen Sie auf eine Vielzahl unterschiedlicher Faktoren achten, um später auch reichlich ernten zu können. Neben dem richtigen Standort, viel Sonne und ...
Kräuterhochbeet anlegen und bepflanzen: 10 Kräuter-Kombinationen
Ein Kräuterhochbeet bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten, Würz- und Duftkräuter selbst auf kleinstem Raum und darüber hinaus auf rückenschonende Art und Weise anzubauen, sei ...
Sind rohe/halbrohe Kartoffeln giftig? Vorsicht beim Verzehr!
Kartoffeln. Die Knolle in verschiedenen Farben und zahlreichen Sorten ist in den letzten Jahrhunderten zu einer äußerst wichtigen Kulturpflanzen geworden und findet in einer Vielzahl von Kulturen und Kü...
Zwiebelsorten im Überblick: milde, süße und scharfe Sorten
Die Zwiebel ist eine der bedeutendsten Gemüsesorte für die deutsche Küche. Sie ist in unzähligen Sorten erhältlich. Die Unterschiede liegen in der Farbe, der Form, ...
Muskatkürbis: wann ist er reif? | Erntezeit
Muskatkürbis aus eigenem Anbau verwöhnt den Gaumen als aromatische Kürbiscremesuppe, scharfes Chutney, herzhafte Beilage oder süßen Kuchenbelag. Der Gourmet im Hausgärtner weiß, dass nur reife ...
Maden der Kirschfruchtfliege in Kirschen mitessen: ja oder nein?
Leuchtend rote süße Kirschen frisch vom Baum zu essen kann ein wahres Vergnügen sein. Gar nicht so selten enthält die Süßkirsche jedoch eine unerwünschte „Fleischeinlage“. ...
Sind Zierkürbisse generell giftig oder essbar?
Unter dem Oberbegriff Gartenkürbis versammelt sich eine facettenreiche Schar aus essbaren und unbekömmlichen Arten. Da den Überblick zu behalten, ist schwer. Fragen Sie sich nicht länger, ob ...
Marillenbaum schneiden: Anleitung | Bester Zeitpunkt
Der Marillenbaum, auch Aprikosenbaum genannt, gehört zu den beliebtesten Obstbäumen in Deutschland und aufgrund seiner saftigen Früchte ein gern gesehener Gast im Garten. Besonders wichtig bei der ...
Mirabellen ernten: wann ist die beste Erntezeit?
Mirabellen gehören zu den Lieblingen unter den Unterarten der Pflaumen und begeistern jedes Jahr aufs Neue mit ihren süßen, gelben Früchten. Schon seit Jahrtausenden ist sie ein ...
Gurken blühen, aber bilden keine Früchte: was tun?
Gurken aus der Familie der Kürbisgewächse werden seit mehr als 3000 Jahren kultiviert. Heute zählen sie zu den am häufigsten angebauten Gemüsearten. Vereinzelt kann es dabei ...
Apfelernte: die beste Erntezeit für Boskop & Co
Für eine Apfelernte in Premium-Qualität nimmt der richtige Zeitpunkt eine Schlüsselfunktion ein. Ein Blick auf die Apfelreifeklassen verrät nur bedingt, wann die Erntezeit beginnt für ...
Ameisen im Hochbeet loswerden: was Sie tun können
Ameisen sind nützliche Tiere, das ist unbestritten. Im Hochbeet sind sie jedoch mehr eine Plage als nützliche Helfer. Und viele Hobbygärtner kennen das Problem: Kaum ist das ...
Kohlrabi platzt auf: aber warum? So vermeiden Sie es
Der Kohlrabi ist eine Zuchtform vom Gemüsekohl, hat aber einen wesentlich milderen Geschmack. Dieses schmackhafte und schnell wachsende Gemüse findet selbst im kleinsten Garten Platz. Von der Aussaat ...
Basilikum ernten: zupfen statt schneiden für gutes Nachwachsen?
Basilikum ist eines der am häufigsten genutzten Küchenkräuter und spielt vor allem in der mediterranen Küche eine große Rolle. Heute finden sich in fast jedem ...
Festkochende Kartoffeln: 33 geeignete Kartoffelsorten
Festkochende Kartoffeln zeichnen sich durch einen niedrigen Stärkegehalt aus. Daher haben diese Kartoffeln im Vergleich zu mehligen Kartoffeln eine festere Konsistenz. Ihr Geschmack reicht, je nach Sorte, von mild ...
Sanddorn ernten: so gelingt es | Erntezeit
Sanddorn gehört zu den Vitaminbomben unter den heimischen Beeren und präsentiert sich jedes Jahr mit goldgelben Früchten, die von Menschen und Vögeln gleichermaßen genossen werden. ...
Stachelbeeren ernten: wann sind sie reif? | Erntezeit
Pflegeleicht, verträgt Halbschatten und die Früchte präsentieren sich süßsauer auf der Zunge. Stachelbeeren gehören seit Jahrhunderten zur mitteleuropäischen Küche und werden gerne roh ...
Quittenernte: wann ist die beste Erntezeit für Quitten?
Quitten gehören dank ihres frischen, leicht bitteren Zitronenaromas zu den beliebtesten Früchten in den deutschen Gärten. Die aus dem Kaukasus stammende Frucht ist vor allem im Mittelmeerraum ...
Mehlige Kartoffeln: 26 geeignete Kartoffelsorten
Mehlige Kartoffeln sind vielfältig verwendbar und passen zu vielen Speisen. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Sorten, so dass es sich einfach lohnt, sie im Garten anzubauen. Denn so ...
