Naschgarten anlegen: das beste Obst & Gemüse
Der Naschgarten nimmt zunehmend an Gefallen zu und ist immer häufiger in Gärten und auf Balkonen zu sehen. Wie man diesen anlegen kann und welches das beste Obst ...
Gemüsegarten
Gurken, Kartoffeln, Kürbisse, Tomaten oder Paprika sind nur ein kleiner Teil der Gemüsepflanzen, die Sie im eigenen Gemüsegarten anbauen können. Egal ob Sie ein Selbstversorger sind oder sich an Gemüse aus dem eigenen Anbau interessieren, mit den Tipps in dieser Kategorie können Sie Ihren Gemüsegarten effizient gestalten und nutzen. Neben der Pflege der Gemüsearten ist die Planung besonders wichtig, vor allem wenn Sie eine Mischkultur anstreben. Der eigene Gemüsegarten bietet Platz für die Klassiker und zahlreiches, weiteres Gemüse, das von Ingwer über Kichererbsen bis hin zu den unterschiedlichsten Salatsorten reicht. Selbst Melonen gehören dazu, da es sich bei diesen um Fruchtgemüse handelt. Wenn Sie Ihren Gemüsegarten am Laufen haben, ist neben der Pflege der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten wichtig. Passende Anleitungen für den Anbau von Gemüse und der Planung des Gartens erhalten Sie hier. Suchen Sie zudem Sortenvorstellungen für eine größere Varietät im Gemüsegarten? Dann sind Sie hier richtig.
Spätkartoffeln: 13 beliebte Sorten | Liste
Kartoffeln sind gesund und liefern viele Nährstoffe. Die Knollen sind von März bis November erntereif. Neben den Frühkartoffeln gibt es auch verschiedene Spätkartoffeln. In nachfolgender Liste ...
Erntezeit von Lauch: wann Porree ernten?
Der Porree wächst und wächst, die Stange nimmt an Umfang zu. Doch davon abgesehen gibt es keine Merkmale, die eindeutig auf Erntereife hinweisen. Die Erntezeit von Lauch lä...
Tomaten-Anbau: diese 6 häufigen Fehler vermeiden
Tomaten werden mittlerweile in nahezu jedem Garten angebaut. Dabei kann man aus einer Vielzahl an Sorten, Farben und Formen wählen. Aber nur bei richtiger Pflege, lockt am Ende eine ü...
Standort für Tomaten: Sonne oder Schatten?
Tomaten sind beliebt. Kein Wunder, schließlich sind die roten Vitaminbomben gesund und lecker. Kaum ein Hobbygärtner will auf deren Anbau verzichten. Doch wie sieht der ideale Standort fü...
Zucchini-Sorten: 27 typische und beliebte Arten
Zucchini sind im Garten sehr beliebt, da sie zuverlässige Erträge bringen und relativ pflegeleicht sind. Einige beliebte Sorten werden hier kurz vorgestellt.
Möhren lagern: So bleiben Karotten länger haltbar
Möhren sind hierzulande eine der beliebtesten Gemüsesorten. Sie sind reich an Vitaminen und Ballaststoffen und lassen sich außerdem gut lagern. Späte Sorten können Sie sogar ü...
Tomatensamen gewinnen & lagern: so gehen Sie vor
Samen für Tomatenpflanzen werden jedes Jahr aufs Neue gebraucht. Denn dieses Lieblingsgemüse ist leider nur einjährig. Kostenlose Tomatensamen gewinnen aus eigenen Früchten ist möglich. Doch ...
Kürbis ausgeizen: Anleitung für reiche Ernte
Mit Nährstoffen, Sonne und Wasser verwöhnte Kürbispflanzen neigen zum Wuchern. Es folgen viele Blüten und entsprechend viele Fruchtansätze. Erfahrene Gärtner wissen, dass Sie durch ...
Rote Bete in Mischkultur: 18 gute Nachbarn
Rote Bete ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Der Anbau ist sehr einfach, kann sogar auf dem Balkon erfolgen. Mit den richtigen Nachbarn an der Seite wächst sie ...
Aussaat: was kann man im September noch pflanzen?
Im September ist die Gartensaison noch nicht vorbei. Eine Pflanzung und Aussaat im September ist problemlos möglich, wenn Sie die richtigen Sorten wählen und auf einige Punkte achten. ...
Mangold überwintern: Winterschutz im Garten
Mangold ist ein wertvolles, zu Unrecht in Vergessenheit geratenes Gemüse, aber sind Stielmangold und Blattmangold in unseren Breiten überhaupt winterhart und wie überwintern sie?
Samen richtig lagern: Keimfähigkeit erhalten
Selbst gesammelte oder gekaufte Samen sind für den Gärtner die Grundlage für die nächste Gartensaison, wenn man Sie richtig lagern tut. So bleibt die Keimfähigkeit ...
Auberginen ausgeizen: ist es sinnvoll?
Auberginen sind begehrt und lecker. Allerdings kann der Anbau im eigenen Garten zur Herausforderung werden. Auch beim Ausgeizen der Aubergine scheiden sich die Geister – soll man oder soll man nicht? ...
Chili düngen: Zeitpunkt & 6 geeignete Hausmittel
Damit die schmackhaften Chili (Capsicum frutescens) ihre besondere Schärfe erhalten, müssen sie zum richtigen Zeitpunkt gedüngt werden. Wann dieser ist und mit welchen Hausmitteln die Pflanzen gedü...
Hülsenfrüchte: Liste der wichtigsten Sorten
In der Familie der Hülsenfrüchtler befinden sich einige der wichtigsten Grundnahrungsmittel, die weltweit von Bedeutung sind. Sie zeichnen sich durch einen hohen Eiweißgehalt aus und sind auf ...
Blumenkohl schießt: Ist er trotz Blüte noch essbar?
Nicht immer kann der Gärtner einen runden, geschlossenen Kopf ernten. Denn der anspruchsvolle Blumenkohl schießt sehr schnell. Wenn er seine Form verliert und erste Blüten sich zeigen, ...
Tomaten im Topf: Wann und wie oft gießen?
Tomaten eignen sich gut für die Kultur in Töpfen oder Kübeln. Lediglich die Wasserversorgung ist bei der Kübelkultur etwas aufwändiger, da Tomaten ein leicht feuchtes ...
Tomaten mit Kaffeesatz düngen, aber richtig
Kaffeesatz fällt fast täglich in vielen Haushalten an und ist ein idealer Dünger für Tomaten. Durch den richtigen Einsatz können Sie den Ertrag steigern und ...
Kalziumdünger für Tomaten selbst herstellen
Tomaten gehören zu den kalkliebenden Pflanzen. Leiden sie unter Kalziummangel, schadet dies der Pflanzengesundheit. Wie Sie einen Kalziumdünger für Tomaten selbst herstellen, erfahren Sie in dieser Schritt-fü...
Tomaten wachsen zu hoch: kann man sie kappen?
Ob im Garten, im Gewächshaus oder auf dem Balkon: Tomatenpflanzen werden schnell sehr kräftig und beanspruchen viel Platz. Was tun, wenn Tomaten zu hoch wachsen? Lesen Sie hier, ...
Wie lange brauchen Tomaten bis zur Ernte?
Tomaten können Hobbygärtner auf die Probe stellen, wenn sie einfach nicht reif werden wollen. Wir gehen der Frage nach, wie lange Tomaten bei zur Ernte benötigen und ...
Tomaten-Höhe begrenzen: oben abschneiden?
Tomatenpflanzen, insbesondere Stabtomaten, haben einen starken Drang in die Höhe zu wachsen. Will man ihre Wuchshöhe begrenzen, muss man zum richtigen Zeitpunkt und an der richtigen Stelle die ...
Blütenendfäule an Tomaten: wie hilft Backpulver?
Zeigen sich an den Tomaten dunkle Flecken im Bereich des Blütenansatzes, leidet die Pflanze an Kalziummangel. Ob Backpulver gegen die dadurch verursachte Blütenendfäule an Tomaten hilft, lesen ...
Tomaten haben viele Blätter & wenig Früchte
Grüne Blätter sind lebenswichtig, versorgen sie doch die Tomatenpflanze mit Energie. Doch wenn das Laub übermäßig wuchert, während die Ernte aber bescheiden bleibt, stimmt etwas nicht. ...
Blütenendfäule an Tomaten: 5 Hausmittel
Faule und braune Stellen am Blütenansatz sind ein Anzeichen für das Auftreten der Blütenendfäule an verschiedenem Gemüse. Dabei handelt es sich nicht um eine Krankheit, ...
Wann blühen Tomaten: alles zur Tomatenblüte
Tomatenpflanzen müssen für eine Fruchtbildung blühen. Die Blütenbildung ist ein Indikator dafür, ob sich die Pflanze bestens entwickelt, weshalb Sie sich hier über alles Wissenswerte ...
7 natürliche Dünger für Tomaten und Gurken
Biologisches Gärtnern liegt voll im Trend und lässt sich besonders gut für den Gemüseanbau anwenden. Ein wichtiger Faktor hierbei ist die Verwendung ausschließlich organischer Dü...
Tomatenblätter entfernen: welche darf man abschneiden?
Tomaten eignen sich ausgezeichnet für den Anbau im Garten. Erfahrene Hobbygärtner entfernen dabei einen Teil der Tomatenblätter. Wir verraten, warum auch Sie das tun sollten und was ...
Tomaten blühen: es wachsen aber keine Früchte
In Deutschland werden Tomaten in den unterschiedlichsten Formen, Farben und Geschmacksrichtungen angebaut. Das setzt optimale Bedingungen voraus. Aber was, wenn die Pflanzen zwar blühen, die Tomaten aber keine Frü...
Kalziummangel bei Tomaten: was tun?
Kalzium trägt wesentlich zur Blatt- und Fruchtstabilität von Tomatenpflanzen bei. Unter gewissen Umständen kann es bei Tomaten jedoch zu Kalziummangel kommen, der allerdings meist gut behandelbar ist. ...
Gemüsebeet Pflanzplan | Gemüse in Mischkultur
Bei der Erstellung eines Pflanzplanes für ein Gemüsebeet ist die Mischkultur ideal, um karge Böden und niedrige Erträge zu verhindern. Unser Ratgeber erklärt Ihnen ausfü...
Chilis und Peperoni werden nicht rot: was tun?
Chilis und Peperoni, die nicht rot werden, bringen so manchen Hobbygärtner an den Rand der Verzweiflung. Die Ursachen für die ausbleibende Färbung sind vielfältig, lassen sich ...
Zucchini ausgeizen: sinnvoll oder nicht?
Zucchinipflanzen gelten als reichtragend und liefern den ganzen Sommer über frische Früchte. Damit auch Sie von einer reichlichen Ernte profitieren, sollten Sie die Pflanze richtig pflegen. Gehört das ...
Zucchini richtig umtopfen: so gelingt es
Die Zucchini ist die perfekte Gemüseart für Selbstversorger. Sie ist pflegeleicht, wächst schnell und man kann sie sogar im Kübel auf dem Balkon kultivieren. Wir zeigen ...
Zucchini wachsen nicht: Ursachen & Tipps
Zucchinipflanzen sind eigentlich relativ anspruchslos. Doch unter gewissen Umständen können Probleme auftreten. So kann es beispielsweise passieren, dass die Zucchini nicht richtig wachsen. Wir verraten, woran kann das ...
Tomatenpflanzen überwintern: so gelingt es
Ob es sinnvoll ist, Tomatenpflanzen zu überwintern, wird kontrovers diskutiert. Im Winter fehlt es dem Gemüse an Wärme und Licht. So bringen Sie Tomaten erfolgreich durch die dunkle ...
Feldsalat im Hochbeet säen und anbauen
Feldsalat enthält eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen. Um in den Genuss der bioaktiven Stoffe zu kommen, braucht es keinen Garten. Denn der leckere Salat gedeiht auch im Hochbeet.
Zucchini im Topf/Kübel pflanzen: so gelingt es
Auch wer keinen eigenen Garten hat, muss nicht auf Zucchinipflanzen verzichten. Das leckere Gemüse gedeiht auch im Kübel hervorragend. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Zucchini im Topf pflanzen.
Tomaten und Zucchini zusammen pflanzen: ja oder nein?
Auf dem Teller vertragen sich Zucchini und Tomaten ausgezeichnet und gehen bei vielen Gerichten eine köstliche Liaison ein. Doch harmonieren beide Gemüsearten auch im Gartenbeet? Lesen Sie hier, ...
Zucchini blüht, trägt aber keine Früchte: was tun?
Wer Zucchini anbaut, kann schnell Erfolge verbuchen. Hin und wieder kommt es jedoch vor, dass die Zucchini blüht, aber keine Früchte trägt. Was sind die Ursachen? Was ...
Wann werden Paprika rot: so lange dauert es
Paprika ist anfangs immer grün und nimmt bis zur Vollreife eine rote, orangefarbene oder gelbe Farbe an. Aber wie lange reift Paprika und gibt es Möglichkeiten, den Reifeprozess ...
Darf man Zucchini beim Pikieren tiefer setzen?
Kürbisgewächse bringen während des Sommers viele Früchte hervor. Ein Anbau ist immer lohnend. Die Pflanzen wachsen nach der Aussaat sehr schnell. Ein Vereinzeln der Sämlinge ...
Was pflanzt man im September? 25 Pflanzideen
Neigt sich die Gartensaison dem Ende zu, wird die Liste an Pflanzen kürzer, die gepflanzt werden können. Ab September beginnt jedoch die Pflanzzeit für Überwinterungskulturen bzw. mehrjä...
Gurken: was tun, wenn Gurkenblätter braun werden?
Im Laufe der Vegetationsperiode bekommen Gurken vereinzelt braune Blätter. Tritt die Braunfärbung allerdings vermehrt auf, gilt es schnell zu reagieren und die Ursachen zu erforschen. Das sollten Sie ...
Zucchini 1 oder immer mind. 2 Pflanzen setzen?
Zucchini lassen sich den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein immer wieder ernten. Entscheidend für eine reichte Ernte ist dabei eine ausreichende Bestäubung. Wir verraten Ihnen, ...
Zucchini schimmelt am Strunk: essen oder wegwerfen?
Ein leckeres Essen aus einer angeschimmelten Zucchini zaubern? Nein, da will keine rechte Freude aufkommen. Wir geben Tipps zum richtigen Verhalten, wenn die Zucchini am Strunk schimmelt.
Zucchini-Blüten fallen ab: Ursachen & Tipps
Wer Zucchinipflanzen im Garten kultiviert, kann sich in der Regel im Spätsommer immer über frische Früchte freuen. Doch was tun, fallen Zucchini-Blüten von der Pflanze ab, bevor ...
Männliche Blüten an Zucchini erkennen + Ursachen
Zucchini sind beliebte Kandidaten für den Nutzgarten. Jede Pflanze trägt männliche und weibliche Blüten. Doch was, wenn nur eine Sorte gebildet wird? So erkennen Sie mä...
Zucchini: diese Temperatur nachts nicht unterschreiten
Die Zucchini liebt die Wärme. Unter guten Bedingungen kann eine einzige Pflanze eine ganze Familie versorgen. Wenn es zu kalt wird, ist jedoch Ihre Hilfe erforderlich. Diese Temperaturen sollten ...
Wann werden Chilis und Peperoni rot?
Die Reifezeit von Chili und Peperoni unterscheidet sich nur minimal. Chilis und Peperoni müssen nicht immer rot sein, damit sie essbar sind. Sortenabhängig können sie früher ...
Kürbis bekommt braune Flecken: ist er noch essbar?
Kürbisse sind ideale Herbst- und Wintergemüse, schließlich lassen sie sich sehr lange lagern. Doch auch ein Kürbis wird mal schlecht und bekommt braune Flecken. Darf man ...
Wie erkenne ich, ob eine Paprika reif ist?
Rot, gelb, orange, grün oder sogar gestreift – Paprika gibt es in vielen Farben und Formen. Doch wie erkennt man eigentlich, wann und ob die leckeren Früchte richtig reif ...
Typische Zucchini-Krankheiten mit Bild
Zucchini sind im Garten ein beliebtes Gemüse, dennoch nicht ganz pflegeleicht. Bei falscher Pflege sind sie anfällig für verschiedene bakterielle oder pilzliche Infektionen. Wir stellen die hä...
Gurken und Zucchini zusammen pflanzen: ja oder nein?
Zucchini und Gurken sind das perfekte Gemüse für Selbstversorger. Sie wachsen schnell und bringen unter guten Bedingungen zahlreiche Früchte hervor. Beide Sorten sind sich ähnlich. Kann man ...
Zucchini schmecken bitter: so reagieren Sie richtig
Wenn Zucchini unerwartet bitter schmecken, ist der Genuss gänzlich ruiniert. Doch auch die eigene Gesundheit kann in Gefahr sein, denn Bitterkeit ist bei diesem zarten Gemüse nie ein ...
Paprika wird schwarz: was tun bei dunklen Flecken?
Freuen Sie sich auch darauf, im Sommer in frischen Paprika zu beißen? Das Gemüse ist wohlschmeckend, gesund und vielseitig verwendbar. Doch woran liegt es, wenn die Paprika dunkle ...
Zucchini düngen: die 5 besten Dünger
Zucchini ist ein sehr beliebtes Sommergemüse und sollte in keinem Garten fehlen. Der Anbau ist recht einfach, wichtig für eine reiche Ernte ist allerdings eine ausreichende Düngung. ...
Mischkultur bei Kürbis: 30 gute und schlechte Nachbarn
Kürbis, das beliebte Herbstgemüse, kann im Garten gut in Mischkultur angebaut werden. Mit den richtigen Pflanzen an seiner Seite kann das Wachstum und der Ertrag positiv beeinflusst werden. ...
Zucchini: sollte man männliche Blüten entfernen?
Zucchinipflanzen sind bei Hobbygärtnern beliebt. Sie wachsen schnell und eine einzige Pflanze kann unter guten Bedingungen den Bedarf einer ganzen Familie decken. Ist es sinnvoll, die männlichen Blü...
