Der dekorative Zitronenbaum bringt mediterranes Flair auf Balkon oder Terrasse. Einen hohen Schmuckwert haben neben den Früchten auch die großen, sattgrünen Blätter. Rollen sich die Blä...
Da hat man mühsam und mit viel Herzblut Tomatenpflanzen groß gezogen – und dann blühen sie einfach nicht. Mal abgesehen davon, dass es bis zur Blüte von Tomaten ...
Sowohl weiße, rote als auch schwarze Johannesbeeren (bot. Ribes rubrum bzw. Ribes nigrum) haben einen sehr hohen Nährstoffbedarf, da sie zur Ausbildung zahlreicher leckerer Beerenfrüchte permanent frische ...
Johannisbeeren gehören aufgrund ihrer Beständigkeit und Einsatzzwecke im Garten zu den beliebtesten Sträuchern deutscher Gärtner. Nur selten werden Johannisbeeren krank, doch ist das Gewächs nicht ...
Mit der Spargelzeit zieht eine wahre Begeisterung für das aromatische Gemüse durch die deutschsprachigen Lande. Das wird 2024 ebenfalls so sein, denn die Spargelzeit ist nur von kurzer Dauer. ...
Das Basilikum (Ocimum basilicum) mit seinen kräftig grünen Blättern und dem unverkennbaren Aroma ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Schon seit dem 12. Jahrhundert wird ...
Der Apfel ist des Deutschen liebstes Obst. Ob auf der Streuobstwiese oder im heimischen Garten, zig-fach vertreten erfreut der Apfelbaum mit seiner Blüte und seinem schmackhaften wie reichen Ertrag. ...
Der Mehltau an Gurken ist nicht nur eine lästige Krankheit, wenn er nicht bekämpft wird, kann es sogar zum Absterben der Kultur kommen. Ein erstes Anzeichen sind Flecken ...
Birnen schmecken so köstlich süß und saftig, dass kein Garten auf einen Birnbaum verzichten sollte. Doch mit welchen Sorten trifft der Gartenbesitzer eine gute Wahl? Die Entscheidung ist gar ...
Die Minze (Mentha) stammt aus Vorderasien und den Regionen rund ums Mittelmeer. Dort wächst sie an Flussufern und auf feuchten Wiesen. Wer nur an Pfefferminztee denkt, erfasst nur einen ...
Die Früchte der Calamondin zeigen sich optisch als kleine Mini-Orangen. Sie sind auf natürliche Weise aus einer Kreuzung von Mandarinen und Kumquat entstanden. Sie weisen dabei einen ganz ...
Erdbeeren sind zwar resistent gegen Kälte, starker Frost kann ihnen aber erheblich zusetzen. Die Fragaria, wie die Erdbeere botanisch heißt, ist grundsätzlich mehrjährig und nicht schwer ...
Schon während der Blüte im Frühjahr freut sich der Gärtner auf eine reiche Obsternte. Allerdings sind Äpfel, Birnen und Co. in Gefahr, wenn insbesondere durch falsche ...
Haben Blattläuse einen Apfelbaum für sich entdeckt, vergeht uns Menschen zumeist die Lust auf die eigentlich leckeren Äpfel, da bei vielen schon der Gedanke an die Läuse ...
Mit ihrem süß säuerlichen Geschmack bringt die Ananas den warmen Süden auf den Teller. Dank moderner Transportmittel ist die Frucht in deutschen Supermärkten das ganze Jahr über ...
Rhabarber (Rheum barbarum) erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit. Gern findet er Verwendung in Kuchen und als Kompott. Botanisch gesehen gehört Rhabarber zum Gemüse und zu den Stauden. ...
Sie haben sich eine Papaya gegönnt und fragen sich bei der Zubereitung, ob die dunklen, kugelrunden Papayakerne verwendet werden können? Diese Frage stellen sich viele Menschen, die das ...
Ab Juli beginnt die leckere Blaubeer-Saison, die die Heidelbeere in manchen Regionen Deutschlands auch bezeichnet wird. Über einen Zeitraum von mehreren Wochen reifen immer wieder neue Früchte nach. Die ...
Die beliebten Gurken sind erste Wahl für den eigenen Anbau. Schnell entwickeln sie eine Flut grüner Blätter, gelbe Blüten folgen und gleich darauf kleine Gürkchen, ...
Ein Apfelbaum gehört fest zum lebenden Inventar hiesiger Gärten. Doch wer sich im Vorwege über mögliche Krankheiten und Schädlinge informiert, wird gleich hinschmeißen wollen. Zu ...
Als Moorbeetgewächse benötigen Heidelbeeren im eigenen Garten kultiviert für eine reichhaltige Ernte ein wenig Unterstützung durch Düngergaben. Hierbei lassen sich Dünger aus dem Handel ...
Mehlsalbei wird hierzulande als Zierpflanze gehalten. Die sonnenliebenden Pflanzen können im Gartenbeet ausgepflanzt oder im Kübel auf Balkon oder Terrasse kultiviert werden. Aber Vorsicht, Mehlsalbei ist nicht winterhart ...
Frische Beeren aus dem eigenen Anbau sind stets ein Genuss. Um reichlich Heidelbeeren aus dem Garten ernten zu können, ist dabei eine gute Pflege Voraussetzung. Noch mehr Heidelbeeren gibt ...
Obstbäume sollten in keinem Garten fehlen, denn frisch von Baum oder Strauch schmeckt Obst einfach am besten. Leider können sie trotz noch so guter Pflege von verschiedenen Obstbaumkrankheiten ...
Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) gehören zu den beliebtesten Früchten. Sie bezaubern mit einem unvergleichlichen Aroma und sind sehr gesund. Das Sammeln im Wald ist mühsam und die wilden ...
Heidelbeeren gehören zu den beliebtesten Beerenfrüchten, die über das Jahr verteilt genossen werden können. Die blauen, runden Früchte der verschiedenen Heidelbeerarten lassen sich direkt vom Strauch ...
Gurkenpflanzen bilden lange Ranken, die sich ebenerdig nach allen Seiten ausbreiten. Aufwärts streben sie nur, wenn sie unterwegs eine brauchbare Stütze finden. Dann jedoch sind ihre Blätter ...
Die Kirsche ist nicht nur ein beliebter Zierbaum, sondern für den ambitionierten Obstbauer eine interessante Möglichkeit, selbst essbare Früchte zu ernten. Wie bei vielen anderen Obstbäumen ...
Heidelbeeren gibt es in Deutschland in zwei Varianten. Zum einen die Kulturheidelbeere, welche in Gärten angebaut wird und zum anderen die Waldheidelbeere (Vaccinium myrtillus). Der Erntezeitraum beider Beerenarten unterscheidet ...
Frische Gurken sind aus einem leckeren Salat nicht wegzudenken. So erfreuen sich viele Hobbygärtner in Garten und Gewächshaus an den kalorienarmen Früchten. Die Auswahl an Sorten scheint ...
Ein Hochbeet bietet sich für zahlreiche Gärten, Grundstücke und Terrassen an und stellt eine Möglichkeit für den Anbau von Gemüse, Blumen und anderen Gewä...
Wasser- und Honigmelonen werden in tropischen und subtropischen Regionen angebaut. Es gibt jedoch auch kleinere Zuchtsorten, die Sie auf Ihrem Balkon als Kübelpflanze anbauen können, denn bei diesen ...
Wer hätte hierzulande gedacht, dass weltweit tatsächlich mehr als 4000 verschiedene Chilisorten gedeihen? Ihre Schoten unterscheiden sich dabei in Geschmack, Farbe und Form. Allein wegen der Schönheit der ...
Wassermelonen sind ein Stück Wasser gepaart mit einem unglaublichen Geschmack. Erfrischend im Sommer und dabei kalorienarm wie kaum eine andere Frucht. Zuckermelonen dagegen sind einfach nur zuckersüß, aromatisch duftend ...
Ein Litschibaum ist noch immer ein Exot in den hiesigen Breitengraden. Dennoch können Sie die Pflanze aus Samen selbst ziehen. Daher sollten Sie den Kern, der in der Frucht ...
Egal ob als frischer Snack im Sommer oder in den Salat gemixt über den Winter, Honigmelonen zählen wie Wassermelonen zu den beliebtesten Kürbisgewächsen (bot. Cucurbitaceae) überhaupt. Wenn ...
Rosmarin zählt zu den Kräutern, die in der Küche nicht fehlen dürfen. Es sind dabei zahlreiche Sorten erhältlich, die über unterschiedliche Aromen verfügen. Die ...
Wer Erdbeeren selbst anbauen möchte, benötigt keinesfalls einen großen Garten. Denn die roten Früchte lassen sich auch problemlos auf einem kleinen Balkon kultivieren: In Blumenampeln kommen ...
Eigentlich sind die Nutzpflanzen unkompliziert zu pflegen und bringen eine reichhaltige Ernte mit sich. Die Rede ist von der Gurke, einer Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Hin ...
Gekaufte Gurken schmecken in der Regel nicht bitter, doch wer das schmackhafte Gemüse im eigenen Garten angepflanzt hat wird bemerken, dass die ein oder andere Gurke bitter oder sauer ...
Wenn die Zucchini-Pflanze gelbe oder braune Blätter bekommt, können sich dafür zahlreiche Ursachen verantwortlich zeigen. Schädlinge, Krankheiten und Fehler in der Pflege kommen in Frage. Um ...
Tomaten, die übrigens zu den Beeren gehören, schmecken im Sommer am besten. Während des Reifeprozesses färben sich die roten Sorten normalerweise von einem anfänglichen Grün ...
Die Mischkultur ist eine der wichtigsten Faktoren beim Anbau von Gemüse und Kräutern. Kräuter- und Gemüsesorten vertragen sich nicht immer untereinander und aus diesem Grund ist ...
Eine Wassermelone, botanisch Citrullus lanatus, ist im Sommer ein idealer Durstlöscher. Da es mittlerweile auch Sorten gibt, die Sie gut am Balkon kultivieren können, steht dem Melonenanbau zu ...
Ob Nutzpflanze oder reines Ziergehölz, Bäume und Sträucher fordern dem versierten Hobbygärtner einiges an Aufwand für die Pflege ab. Einen großen Anteil daran hat ...
Ohne diese rot leuchtenden Früchte ist ein Sommer kaum vorstellbar und auch zu anderen Jahreszeiten wird die Erdbeere reichlich in Joghurt, Marmelade und Eis verzehrt. Am besten schmecken sie ...
Himbeeren im eigenen Garten sind für viele Menschen ein Traum. Die roten Früchte mit ihrem charakteristischen Aroma lassen sich schon während der Ernte verzehren und danach zu ...
Sortenreich und nahezu überall erhältlich ist die Erdbeere die Nutzpflanze schlechthin. Allerdings ist nicht jedem Hobbygärtner bekannt, dass sich diese Pflanzen durch den richtigen Schnitt auch problemlos mehrjä...
Cantaloupe-Melonen sind lecker und erinnern dabei an Sommer, Sonne, Meer und Strand. Sie gehören zu den Zuckermelonen. In der Regel werden die Melonen an der Obsttheke im Supermarkt gekauft. ...
Chilis unterscheiden sich nicht nur in ihrem Geschmack und ihrem Aussehen, denn auch der Schärfegrad variiert enorm. Neben äußerst milden Vertretern der Capsicum-Familie gibt es auch unglaublich scharfe ...
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Pflanzen der Deutschen und sind ein Klassiker im Garten. Die Freude an den Fragaria wird jedoch schnell getrübt, wenn ein Ameisenbefall vorliegt. Ameisen ...
Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist in den meisten Haus- und Kleingärten zu finden. Es ist ein beliebtes Gewürzkraut, das leicht anzubauen ist und reiche Erträge liefert. Wir erklä...
Mit ihrem mehr oder weniger rot gefärbten Laub ist die Blutpflaume (bot. Prunus cerasifera) ein Hingucker im Garten und eine angenehme Abwechslung auf der Obstwiese. Ältere Züchtungen verlieren ...
Der Avocado-Anbau in den eigenen vier Wänden wird immer beliebter. Nur ein Kern der passenden Avocado-Sorte reicht aus, um daraus einen Baum zu ziehen, der mit seinem Flair ansprechend ...
Erdbeeren sind ein Muss für jeden Obstfan und im eigenen Garten lassen sich die roten Früchte wunderbar ziehen. Allerdings müssen ein paar Pflegemaßnahmen beachten werden, da ...
Feldsalat, ebenfalls bekannt unter der Bezeichnung Rapunzel, Ackersalat oder Nüsschen, gehört aufgrund seines intensiven Aromas zu den beliebtesten „Salatsorten“. Er präsentiert sich in zahlreichen Sorten, die wiederum ü...
Eine Kartoffelpyramide selber zu bauen kann vor allem mit Kindern viel Spaß machen und zugleich ausgesprochen praktisch sein. Denn die Kästen sind platzsparend und bilden damit eine Alternative zum ...
Manche Pflanzen wuchern extrem, sodass dem kaum Einhalt geboten werden kann. So auch der wilde Brombeerstrauch, der als echter Überlebenskünstler gilt. Die teils immense Verwurzlung sowie seine Stacheln machen ...
Wer selbst Kartoffeln pflanzen möchte, muss dabei nur auf wenige Punkte achten. Denn die Gewächse benötigen als Starkzehrer zwar größere Mengen an Nährstoffen, aber nur ...
Die Schwarze Kirschblattlaus tritt zwar häufig auf, lässt sich jedoch ziemlich effektiv mit den unterschiedlichsten Hausmitteln bekämpfen. Finden Sie hier eine Übersicht der natürlichen Bekämpfungsmittel ...
