Passionsfrucht und Maracuja

Passionsfrucht und Maracuja: das sind die 4 Unterschiede

Maracuja oder Passionsfrucht? Über die richtige Bezeichnung der Tropenfrüchte wird viel diskutiert. Während die Einen die Meinung vertreten, es handle sich um die gleichen...

Was ist der Unterschied zwischen Clementine und Mandarine?

Optisch betrachtet ähneln sich Mandarinen und Clementinen sehr. Sie gelten als die kleineren Versionen von Orangen, wobei sie deutlich intensiver im Geschmack sind, als...
Calamondin-Orange

Ist die Calamondin-Orange essbar? 10 Ideen zur Verwendung | Rezepte

Die Früchte der Calamondin zeigen sich optisch als kleine Mini-Orangen. Sie sind auf natürliche Weise aus einer Kreuzung von Mandarinen und Kumquat entstanden. Sie...
Pilzkrankheiten an Obstbäumen

Pilzkrankheiten an Bäumen: 10 Pilze am Obstbaum bekämpfen

Schon während der Blüte im Frühjahr freut sich der Gärtner auf eine reiche Obsternte. Allerdings sind Äpfel, Birnen und Co. in Gefahr, wenn insbesondere...

Wo wächst Ananas? Wie wird sie angebaut? Eine Reise um die...

Mit ihrem süß säuerlichen Geschmack bringt die Ananas den warmen Süden auf den Teller. Dank moderner Transportmittel ist die Frucht in deutschen Supermärkten das...

Papayakerne: essbar oder giftig? | Anleitung zum Trocknen

Sie haben sich eine Papaya gegönnt und fragen sich bei der Zubereitung, ob die dunklen, kugelrunden Papayakerne verwendet werden können? Diese Frage stellen sich...
Krankheiten an Weinreben

Krankheiten an Weinreben: 8 häufige Weinkrankheiten bekämpfen

Weinreben (Vitis) sind nicht nur sehr dekorativ, sie spenden Schatten, verschönern Hauswände und bringen mit etwas Glück, Jahr für Jahr leckere Trauben hervor. Ob...
Apfelbaumkrankheiten

13 häufige Apfelbaum-Krankheiten an Rinde, Blättern und Früchten

Ein Apfelbaum gehört fest zum lebenden Inventar hiesiger Gärten. Doch wer sich im Vorwege über mögliche Krankheiten und Schädlinge informiert, wird gleich hinschmeißen wollen....
Apfelsorte Braeburn

Apfelbaum ‚Braeburn‘: Infos zu Geschmack und Ernte | Apfel

'Braeburn' ist ein Klassiker, der seit über 20 Jahren zu den beliebtesten Apfelsorten in Deutschland gehört und für sein charakteristisches Aroma und die Zubereitungsmöglichkeiten...
Obstbaumkrankheiten von A-Z

12 Obstbaumkrankheiten von A-Z | Überblick und Bekämpfung

Obstbäume sollten in keinem Garten fehlen, denn frisch von Baum oder Strauch schmeckt Obst einfach am besten. Leider können sie trotz noch so guter...
Apfelsorte Goldparmäne

Apfelsorte ‚Goldparmäne‘: Standort, Pflege und Lagerung

Die Goldparmäne ist eine alte Kulturapfelsorte, die lange Zeit als eine der besten Tafelsorten mit sehr guten Lagereigenschaften galt. Aufgrund ihrer Anforderungen und dem...
Prunus avium, Süßkirsche

8 Kirschbaum-Krankheiten erkennen: Monilia, Gummifluss & Co

Die Kirsche ist nicht nur ein beliebter Zierbaum, sondern für den ambitionierten Obstbauer eine interessante Möglichkeit, selbst essbare Früchte zu ernten. Wie bei vielen...
Nektarinen ernten

Wann kann man Nektarinen ernten? Infos zur besten Erntezeit

Ein Nektarinenbaum ist nicht nur wegen seiner dekorativen Blüten eine beliebte, mediterrane Pflanze in den hiesigen Breitengraden auf Balkon, Terrasse oder auch im Garten....
Weinreben setzen mediterrane Akzente

Weinstock umpflanzen: ausgraben und versetzen | Anleitung

Wein lässt sich nicht nur in ausgesprochenen Weinanbaugebieten kultivieren. Auch im heimischen Garten kann sich der eine oder andere Weinstock durchaus wohlfühlen und leckere...
Ist die Blutpflaume giftig

Ist die Blutpflaume giftig oder essbar? Das ist zu beachten

Mit ihrem mehr oder weniger rot gefärbten Laub ist die Blutpflaume (bot. Prunus cerasifera) ein Hingucker im Garten und eine angenehme Abwechslung auf der...
Pflaumenbaum schneiden

Pflaumenbaum schneiden in 4 Schritten | Wann ist der beste Zeitpunkt?

Damit die Fruchttriebe des Pflaumenbaums nicht vergreisen und so die Erträge zurückgehen, benötigt die Frucht einen regelmäßigen Schnitt. Die Bäume wachsen von Natur aus...
Brombeerstrauch entfernen und umsetzen

Brombeerstrauch entfernen und umsetzen: Anleitung | Wilde Brombeeren

Manche Pflanzen wuchern extrem, sodass dem kaum Einhalt geboten werden kann. So auch der wilde Brombeerstrauch, der als echter Überlebenskünstler gilt. Die teils immense...
Säulenbirne

Erfahrungen mit Säulenobst: Vor- und Nachteile

Äpfel und Birnen aus dem eigenen Garten pflücken. Das wünschen sich viele – doch nicht jeder hat genug Platz für die Obstbäume mit ihren...
Feuerbrand

Birnbaum hat schwarze Blätter – was hat die Birne? Das können...

Wenn der Birnbaum schwarze Blätter hat, können sich mehrere Ursachen dafür verantwortlich zeigen. Wichtig für die richtige Behandlung und die Vermeidung weiterer Schäden ist...
gelbe Zitronenfrucht am Zitronenbaum

Schildläuse am Zitronenbaum bekämpfen: diese Hausmittel helfen

Schildläuse am Zitronenbaum können zum Problem werden, wenn sie die Pflanze schädigen und schwächen. Allerdings ist es nicht schwierig, sie zu bekämpfen. Wir verraten,...
Mirabellen, Prunus domestica subsp. syriaca

Mirabellen entsteinen: der ultimative Trick zum Entkernen

Werden Mirabellen geerntet, freuen sich Erwachsene und Kinder schon beim Einsammeln auf den charakteristischen Geschmack der Gelben Zwetschgen. Mit ihren zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten gehören die...
Weintraubenkerne einpflanzen

Weintraubenkerne einpflanzen | So ziehen Sie Weinreben aus Kernen

Weinreben im eigenen Garten sind ein Wunsch vieler Menschen. Für den Normalbürger ist es jedoch häufig etwas schwer, an einen Rebstock zu kommen, von...
Ananas ziehen

Ananas-Pflanze selber ziehen: Ananas einpflanzen | Anleitung

Die Ananas ist ein Exot unter den Obstsorten. Die Frucht ist das optische Highlight der Ananaspflanze und die Krönung einer Anzucht im heimischen Wohnzimmer....
Quitte, Cydonia oblonga

Kann man Quitten roh essen? Diese Sorten sind roh genießbar

Die Quitte gehört mit Verlaub zu den beliebtesten Obstsorten, die eingekocht und zu zahlreichen, süßen Fruchterzeugnissen verarbeitet werden. Bekannt ist Cydonia oblonga schon seit...
Pfirsichbaum, Prunus persica

Pfirsichbaum aus Kern ziehen: Pfirsichkern einpflanzen und keimen

Der Pfirsichbaum oder Prunus persica zeichnet sich durch seine schmackhaften Früchte aus. Die darin enthaltenen Pfirsichkerne stellen Steinkerne dar und verfügen über genau einen...
Feigen trocknen

Feigen trocknen: 3 Ideen | In Sonne, Ofen und Mikrowelle dörren

Das Trocknen von Echten Feigen (Ficus carica) ist ein Leichtes, sofern gewisse Bedingungen eingehalten werden. Lesen Sie hier, was es beim Dörren der Früchte...
Apfelplantage in Säulenform

Säulenobst schneiden: Anleitung | Wann ist der beste Zeitpunkt?

Mit Säulenobst erfüllen Sie sich selbst in kleinen Gärten und Grundstücken mit wenig Platz den Traum vom eigenen, Früchte tragenden Obstbaum. Die Säulenbäume sind...
Brombeeren

Brombeeren schneiden: Anleitung | Im Herbst oder im Sommer?

Im Sommer schmackhafte Beeren direkt von der Hand in den Mund genießen, dass wünscht sich jeder Hobbygärtner mit einem eigenen Garten. Brombeeren eignen sich...
Apfelfrucht am Apfelbaum

Apfelbaum krank? Gelbe Blätter, braune Flecken, verliert Blätter – was tun?

Äpfel sind gesund und vom eigenen Baum schmecken sie immer noch am besten. Bei der Suche nach der richtigen Apfelsorte kann man zwischen verschiedenen...

Obst dörren im Backofen: So trocknen Sie Früchte wie Birnen und...

Gedörrtes Obst bietet sich für eine Vielzahl von Anwendungen an. Egal ob Sie den Genuss der süßen Früchte erleben oder diese über einen längeren...

Mangokern einpflanzen: Anleitung zur Anzucht einer Mango-Pflanze

Die Mango ist aufgrund ihres süßen Aromas eine beliebte Frucht. Das natürliche Verbreitungsgebiet von Mangifera indica erstreckt sich über den indischen Subkontinent und von...
Würmer in Zwetschgen

Würmer in Zwetschgen – was tun? Richtig verhindern und bekämpfen

Zwetschgen gehören zu den beliebtesten Pflaumen, die in Deutschland angebaut werden. Wenn die Zwetschgenernte im frühen Herbst beginnt, sind viele begeistert dabei, doch ist...
Maden in Kirschen

Maden der Kirschfruchtfliege in Kirschen mitessen: ja oder nein?

Leuchtend rote süße Kirschen frisch vom Baum zu essen kann ein wahres Vergnügen sein. Gar nicht so selten enthält die Süßkirsche jedoch eine unerwünschte...
Marillenbaum

Marillenbaum schneiden: Anleitung + der beste Zeitpunkt

Der Marillenbaum, auch Aprikosenbaum genannt, gehört zu den beliebtesten Obstbäumen in Deutschland und aufgrund seiner saftigen Früchte ein gern gesehener Gast im Garten. Besonders...
reife Mirabellenfrüchte des Mirabellenbaums

Mirabellen ernten: wann ist die beste Erntezeit?

Mirabellen gehören zu den Lieblingen unter den Unterarten der Pflaumen und begeistern jedes Jahr aufs Neue mit ihren süßen, gelben Früchten. Schon seit Jahrtausenden...
reife Äpfel ernten

Apfelernte: wann ist die beste Erntezeit für Boskop & Co

Für eine Apfelernte in Premium-Qualität nimmt der richtige Zeitpunkt eine Schlüsselfunktion ein. Ein Blick auf die Apfelreifeklassen verrät nur bedingt, wann die Erntezeit beginnt...
Sanddorn mit vitaminreichen Beeren

Sanddorn ernten: so gelingt es! Wann der beste Zeitpunkt ist

Sanddorn gehört zu den Vitaminbomben unter den heimischen Beeren und präsentiert sich jedes Jahr mit goldgelben Früchten, die von Menschen und Vögeln gleichermaßen genossen...
Stachelbeeren ernten

Stachelbeeren ernten: wann sind sie reif? Infos zu Erntezeit

Pflegeleicht, verträgt Halbschatten und die Früchte präsentieren sich süßsauer auf der Zunge. Stachelbeeren gehören seit Jahrhunderten zur mitteleuropäischen Küche und werden gerne roh verzehrt...
Quittenernte

Quittenernte: wann ist die beste Erntezeit für Quitten?

Quitten (bot. Cydonia oblonga) gehören dank ihres frischen, leicht bitteren Zitronenaromas zu den beliebtesten Früchten in den deutschen Gärten. Die aus dem Kaukasus stammende...
Apfelbaum

Wann und wie Sie einen Apfelbaum schneiden – Anleitung

Der Apfelbaum versorgt uns mit dem beliebten, vitaminreichen, lagerfähigen und aromatischen Kernobst Apfel. Nicht nur die Köstlichkeit selbst, sondern auch der Apfelbaum verzaubert mit...
Ananas-Pflanze ziehen

Ananas-Pflanze selber ziehen – Kopf einpflanzen – Pflege-Anleitung

In Zukunft können Sie sich Ihre Ananas selbst zu Hause ziehen und gleichzeitig von dem exotischen Anblick profitieren sowie Ihren Wohnraum, Balkon oder Garten...
Banane selber ziehen

Banane selber ziehen – Bananenbaum züchten in 10 Schritten

Wer es im Garten oder im Wohnraum gerne exotisch mag, der kann sich seinen Bananenbaum auch selber züchten. So gibt es einige winterharte Sorten,...
Obstschale, Obstfliegenfalle selber bauen

Obstfliegenfalle selber bauen – das beste Hausmittel gegen Obstfliegen

Gerade im Sommer, wenn das Obst und Gemüse schnell reift, dann werden sie lästig, die kleinen Obstfliegen, die, einmal aufgetaucht, sich sehr schnell vermehren...
Physalis im Gartenbeet

Physalis überwintern – gelingender mehrjähriger Anbau der Kapstachelbeere

Die exotische Physalis ist zwar eine mehrjährige, allerdings aber keine winterharte Pflanze. Daher muss die Kapstachelbeere im Winter gut geschützt und an einen geeigneten...
Bananenpflanze bekommt braune Blätter

Bananenpflanze bekommt braune Blätter – das hilft der Zierbanane jetzt

Die Bananenpflanze ist beliebt und findet sich hunderttausendfach in unseren Wohnungen. Kein Wunder: Das Gewächs mit seinen großen, grün-saftigen Blättern macht optisch enorm was...
Bananenbaum überwintern

Bananenbaum überwintern – so übersteht die Musa Basjoo den Winter

Bananenpflanzen bringen einen Hauch von Exotik in die heimischen vier Wände, auf den Balkon oder, Sie lesen richtig, auch in den Garten. Die Banane...
Stachelbeeren am Strauch

Stachelbeeren schneiden – der beste Zeitpunkt und Anleitung

Leckere Stachelbeeren im eigenen Garten um diese direkt vom Strauch in den Mund zu naschen oder zu Marmelade und anderen schmackhaften Gerichten zu verarbeiten...