Zinkwanne bepflanzen

Zinkwanne bepflanzen: 10 Blumen und Kräuter | Ideen zur Drainage

Zinkwannen erfreuen sich im Garten einer großen Beliebtheit, denn sie eignen sich perfekt als Gefäß zum Bepflanzen mit bunten Blumen und Kräutern. So können...
Braune Blätter am Basilikum

Basilikum bekommt braune Blätter: so wird es schnell wieder fit

Das Basilikum (Ocimum basilicum) mit seinen kräftig grünen Blättern und dem unverkennbaren Aroma ist aus der mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken. Schon seit dem...
Minze im Topf

Minze im Topf | Pflege der Pfefferminze im Kübel von A-Z

Die Minze (Mentha) stammt aus Vorderasien und den Regionen rund ums Mittelmeer. Dort wächst sie an Flussufern und auf feuchten Wiesen. Wer nur an Pfefferminztee...

Weiße Flecken auf Kräutern – was tun? Pfefferminze, Salbei & Co

Kräuter gibt es in einer großen Vielfalt. Sie sind als Gewürz, Dekoration von Speisen und bei der Linderung von Krankheiten sehr beliebt. Kein Wunder,...

Ananassalbei überwintern: Anleitung in 6 Schritten | Ist er winterhart?

Ananassalbei (Salvia elegans) und (Salvia rutilans) ist ein besonders aromatisches und zudem noch sehr dekoratives Küchenkraut. Bei Berührung verströmen seine Blätter einen zarten, fruchtigen...
Salbei sollte geschnitten werden

Salbei trocknen, aber richtig: 4 Wege für bestes Aroma

Wenn von Mai bis Ende August die Salbei-Ernte bevorsteht, fallen große Mengen Salbeiblätter an, die getrocknet und aufbewahrt werden wollen. Damit Sie ja kein...
Salbei ist im Mittelmeerraum heimisch

Salbei ernten: wann und wie? Das solltest Du beachten

Salbei gehört mit seinem charakteristischen Aroma und der heilenden Wirkung zu den Klassikern in der heimischen Küche. Das Kraut mit violetten Blüten ist schon...